Рецепт каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша манная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1000 г
Вода 250 г
Крупа манная 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.6% 2714 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.5% 1931 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6% 2066 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 3.1% 4072 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 7.7% 1607 г
Витамин В4, холин 16.83 мг 500 мг 3.4% 4.2% 2971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.207 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7682 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 11.8% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.2% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1% 12397 г
Витамин Н, биотин 2.282 мкг 50 мкг 4.6% 5.7% 2191 г
Витамин РР, НЭ 0.7874 мг 20 мг 3.9% 4.9% 2540 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.91 мг 2500 мг 4.6% 5.7% 2195 г
Кальций, Ca 88.75 мг 1000 мг 8.9% 11.1% 1127 г
Кремний, Si 0.428 мг 30 мг 1.4% 1.7% 7009 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 3.6% 3481 г
Натрий, Na 91.49 мг 1300 мг 7% 8.7% 1421 г
Сера, S 26.58 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3762 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 11.1% 1130 г
Хлор, Cl 165.36 мг 2300 мг 7.2% 9% 1391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 7.35 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 5.4% 2336 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 29.7% 421 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5495 г
Медь, Cu 14.13 мкг 1000 мкг 1.4% 1.7% 7077 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 8.1% 1546 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Олово, Sn 9.5 мкг ~
Селен, Se 1.427 мкг 55 мкг 2.6% 3.2% 3854 г
Стронций, Sr 12.13 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 33.52 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 11933 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3333 г
Цинк, Zn 0.3304 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность каша манная составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

каша манная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,8 %

Чем полезен каша манная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша манная, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы