Рецепт Пшенка на сыворотке семенами, 750г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенка на сыворотке семенами, 750г

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 170 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Сыворотка творожная (Запекание) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Семена льна 12 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Подсолнечник, семечки 16 г
Кокосовое масло (жидкое) 7 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка на сыворотке семенами, 750г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.3% 1434 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.9% 903 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.9% 1058 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.9% 1053 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 11842 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 7.3% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Витамин В4, холин 14.92 мг 500 мг 3% 1.9% 3351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 5% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5.6% 1099 г
Витамин В9, фолаты 13.189 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3033 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 3.8% 1608 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.255 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.857 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1296 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.801 мг 20 мг 9% 5.6% 1110 г
Ниацин 0.663 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.87 мг 2500 мг 6.7% 4.2% 1489 г
Кальций, Ca 48.52 мг 1000 мг 4.9% 3% 2061 г
Кремний, Si 17.758 мг 30 мг 59.2% 36.7% 169 г
Магний, Mg 59.57 мг 400 мг 14.9% 9.2% 671 г
Натрий, Na 181.65 мг 1300 мг 14% 8.7% 716 г
Сера, S 38.24 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2615 г
Фосфор, P 158.4 мг 800 мг 19.8% 12.3% 505 г
Хлор, Cl 278.1 мг 2300 мг 12.1% 7.5% 827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 44.48 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 4.7% 1328 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3979 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 16.3% 381 г
Литий, Li 1.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.6651 мг 2 мг 33.3% 20.7% 301 г
Медь, Cu 216.22 мкг 1000 мкг 21.6% 13.4% 462 г
Молибден, Mo 9.787 мкг 70 мкг 14% 8.7% 715 г
Никель, Ni 5.281 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 4.723 мкг 55 мкг 8.6% 5.3% 1165 г
Стронций, Sr 28.07 мкг ~
Титан, Ti 5.62 мкг ~
Фтор, F 61.11 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6546 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3067 г
Цинк, Zn 1.1773 мг 12 мг 9.8% 6.1% 1019 г
Цирконий, Zr 5.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.379 г от 0.9 до 3.7 г 42.1% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.918 г от 4.7 до 16.8 г 40.8% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
Кампестерол 0.72 мг ~
Стигмастерол 0.176 мг ~
бета Ситостерол 5.573 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.01 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.44 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.388 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.318 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.92 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.379 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пшенка на сыворотке семенами, 750г составляет 161,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (241.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА НА СЫВОРОТКЕ СЕМЕНАМИ, 750Г

Пшенка на сыворотке семенами, 750г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, кремнием - 59,2 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 19,8 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 33,3 %, медью - 21,6 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Пшенка на сыворотке семенами, 750г

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенка на сыворотке семенами, 750г, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенка на сыворотке семенами, 750г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы