Рецепт Суп с галушками из сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с галушками из сыра

Куриная грудка (филе) 600 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 124 г
Вода 2000 г
Картофель 400 г
Мука из сорго 100 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 74% в сух. в-ве 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с галушками из сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12.9% 1520 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.3% 4563 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.6% 2589 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 17.5% 1115 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 16.4% 1193 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.513 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В4, холин 20.76 мг 500 мг 4.2% 8.2% 2408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 13.5% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 18.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 3.396 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 11779 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 3.1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 6.2% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 1% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6881 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11287 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Менахинон-4 (МК4) 0.15 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.6928 мг 20 мг 8.5% 16.6% 1181 г
Ниацин 2.075 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.78 мг 2500 мг 5.6% 10.9% 1801 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9200 г
Кремний, Si 6.793 мг 30 мг 22.6% 44.1% 442 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 10.3% 1878 г
Натрий, Na 76.69 мг 1300 мг 5.9% 11.5% 1695 г
Сера, S 52.8 мг 1000 мг 5.3% 10.3% 1894 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 11.7% 1663 г
Хлор, Cl 112.36 мг 2300 мг 4.9% 9.6% 2047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.3 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 20.56 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 5.3% 3719 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5282 г
Кобальт, Co 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 50.1% 389 г
Литий, Li 9.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 6.2% 3150 г
Медь, Cu 39.59 мкг 1000 мкг 4% 7.8% 2526 г
Молибден, Mo 4.691 мкг 70 мкг 6.7% 13.1% 1492 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 4.669 мкг 55 мкг 8.5% 16.6% 1178 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 87.39 мкг 4000 мкг 2.2% 4.3% 4577 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 22.2% 876 г
Цинк, Zn 0.3546 мг 12 мг 3% 5.8% 3384 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
бета Ситостерол 0.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.519 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с галушками из сыра составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГАЛУШКАМИ ИЗ СЫРА

Суп с галушками из сыра богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,6 %, кобальтом - 25,7 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Суп с галушками из сыра

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с галушками из сыра, калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с галушками из сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы