Рецепт Стручковая фасоль с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Стручковая фасоль с грибами
| Фасоль стручковая (На пару) | 200 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Бульон куриный | 70 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 50 г |
| Арахис | 15 г |
| Фундук | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.6% | 1617 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.1% | 812 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.6% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 15.4% | 588 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 2.7% | 3285 г |
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 3% | 3030 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 12.83 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 8.8% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.966 мкг | 400 мкг | 9% | 8.2% | 1112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 6.5% | 1380 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.128 мг | 15 мг | 7.5% | 6.8% | 1330 г |
| Витамин Н, биотин | 4.811 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.7% | 1039 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.1% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0451 мг | 20 мг | 10.2% | 9.2% | 978 г |
| Ниацин | 1.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.66 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.7% | 934 г |
| Кальций, Ca | 43.93 мг | 1000 мг | 4.4% | 4% | 2276 г |
| Кремний, Si | 3.715 мг | 30 мг | 12.4% | 11.2% | 808 г |
| Магний, Mg | 30.14 мг | 400 мг | 7.5% | 6.8% | 1327 г |
| Натрий, Na | 78.65 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.5% | 1653 г |
| Сера, S | 39.01 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2563 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 9.1% | 990 г |
| Хлор, Cl | 6.86 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 33528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 5.9% | 1533 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 3.108 мкг | 10 мкг | 31.1% | 28.2% | 322 г |
| Литий, Li | 0.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5648 мг | 2 мг | 28.2% | 25.5% | 354 г |
| Медь, Cu | 243.88 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 22.1% | 410 г |
| Молибден, Mo | 2.194 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.8% | 3191 г |
| Никель, Ni | 1.378 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.747 мкг | 55 мкг | 10.4% | 9.4% | 957 г |
| Стронций, Sr | 12.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33278 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 12.9% | 705 г |
| Цинк, Zn | 0.4899 мг | 12 мг | 4.1% | 3.7% | 2449 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.9% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.712 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.209 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.756 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.079 г | min 16.8 г | 18.3% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Стручковая фасоль с грибами составляет 110,4 кКал.
- Порция = 313 гр (345.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ
Стручковая фасоль с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 12,4 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 28,2 %, медью - 24,4 %, хромом - 14,2 %
Чем полезен Стручковая фасоль с грибами
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновый батончик
- Ролл с форелью и сыром творожным
- Хлеб Baguette Spar
- Гейнер
- Салат11.04
- Протеиновый батончик Seitenbacher
- Медовик со сгущёнкой (куликовский)
- Ячневая каша (м=в)
- Оладьи
- Печенье с шоколадом
- Крылышки куриные с чесноком
- Сырок Глазированный "Любимчик"
- Куриные котлеты
- Пломбир Как раньше
- Плов овощной
- Свинина с зеленой фасолью
- Пирожки с яйцом и зелёным луком
- Голень тушеная с помидорами
- @ Рыбные палочки 250г. Вичи
- Паста карбонара
- Сметана
- Начинка вишневая
- Творог из сои
- Копчено-вареная грудка куриная
- Овощное рагу
- крупа рис селяночка круглый шлиф
- Какао Золотой Ярлык
- Хлеб лён гречка отруби
- Жареные вешенки с луком
- Паштет
- Пицца
- Кисло-сладкий соус pizza express
- Грудка под сыром
- Энергетик "Альфа Таури"
- Манго в шоколаде
- Мороженое сливочное Детское желание
- Груша в шоколаде с грецким орехом
- Свекольный салат
- Щи из Свежей Капусты Постные
- Суп щавелевый на курином бульоне
- Окрошка
- Яичница в лаваше
- Котлеты рыбные по-одесски
- Протеин АКАДЕМИЯ-Т fit whey protein
- Омлет из 2
- Зеленая богиня салат
- Кабачки сушеные
- Морской коктейль
- Ежики мясные 2024
- Рис селяночка
- Чизкейк баскский The bull
- Самса с курицей
- Печенье сдобное "Виола"
- Котлеты куриные с кабачками и шампиньонами
- кофета ленинградская
- Медовик Пчелка
- Вода с лимоном и мятой
- Терияки Lachs edamame
- Десерт тирамису Азза
- Сельдь соленая Лента по-бургундски кусочки филе в розовом вине
- ДРАНИКИ С ГОВЯЖЬИМИ КОЛБАСКАМИ
- Кабачок в духовке
- Мороженое Plombir Sandwich
- Баклажан (печёные в томатном соусе) [ Пиканта ]
- индейка (филе голени)
- Кокосовое желе
- Кокосовое желе
- МАЙОНЕЗ СЛОБОДА
- ЧАЙ МАРОККАНСКИЙ
- Салат греческий
- Гречка со свининой
- Паштет куриный
- ПИРОЖНОЕ «ЧЕРНИЧНАЯ ЛАВАНДА»
- Йогуртовый бисквит
- Шоколад молочный с начинкой соленая карамель
- Соус сырный UNI DAN
- Оладья с яйцом и луком
- Гуакамоле
- Мини-маффины (клубника) [ Kovis ]
- Рыбки тресковые с сыром
- Брюссельская капуста
- Сосиски
- Каша ОВСЯНАЯ
- Жареная капуста
- Картофель в духовке
- Соба
- ТОМ ЯМ С КРЕВЕТКАМИ
- Экспонента БИО Скир кефирчик
- Котлеты из куриного фарша с копчёной свининой и сыром
- Рулеты из кабачка
- колбаски вареные ливерные
- филе цыплят бр
- Детская омега
- Овсяной блин на воде
- Цветная капута суп
- Пока боул с курицей
- Капуста маринованная с болгарским перцем
- батон с отрубями
- Свекла с сыром, салат
- Булочка ГНЕЗДА
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с грибами, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-05-22
Калорийность: 1106 кКал
2024-05-29
Калорийность: 1210 кКал
2024-05-30
Калорийность: 1285 кКал
Новые рецепты
Салат из пекинской капусты с ламинарией, морковью, консервированными горошком, кукурузой, фасолью
78.8
2.7
3.6
8.3
10
Омлет на пару в формочках
112.8
8.2
7.4
3.1
11
Борщ без мяса, с консервированной фасолью и брокколи
37.7
1.5
0.7
5.8
19
Интересные блоги
