Рецепт Фитучини широтаки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фитучини широтаки с курицей

Ширатаки Феттучини [Midori] 200 г
Перец сладкий красный 20 г
Лук порей 20 г
Куриная грудка (филе) 80 г
Соус кисло-сладкий с тамарином 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фитучини широтаки с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 17.7% 1333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.9% 3982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9% 2601 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 15.1% 1560 г
альфа Каротин 2 мкг ~
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 20.8% 1134 г
бета Криптоксантин 11.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4% 5806 г
Витамин В4, холин 19.79 мг 500 мг 4% 9.4% 2527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 18.4% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 27.6% 858 г
Витамин В9, фолаты 8.167 мкг 400 мкг 2% 4.7% 4898 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3.8% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 17.33 мг 90 мг 19.3% 45.5% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 5.4% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64103 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 39.6% 597 г
Витамин РР, НЭ 1.8696 мг 20 мг 9.3% 21.9% 1070 г
Ниацин 2.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.39 мг 2500 мг 4.6% 10.8% 2167 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9276 г
Кремний, Si 3.167 мг 30 мг 10.6% 25% 947 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 12.7% 1860 г
Натрий, Na 18.78 мг 1300 мг 1.4% 3.3% 6922 г
Сера, S 53.79 мг 1000 мг 5.4% 12.7% 1859 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 13.2% 1786 г
Хлор, Cl 19.32 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 11905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 6.6% 3614 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2.4% 9868 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 54.5% 433 г
Литий, Li 4.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 7.5% 3140 г
Медь, Cu 42.5 мкг 1000 мкг 4.3% 10.1% 2353 г
Молибден, Mo 2.811 мкг 70 мкг 4% 9.4% 2490 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 5.153 мкг 55 мкг 9.4% 22.2% 1067 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 30.06 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 13307 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 28.1% 843 г
Цинк, Zn 0.3472 мг 12 мг 2.9% 6.8% 3456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.278 мг ~
Стигмастерол 0.167 мг ~
бета Ситостерол 0.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.121 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фитучини широтаки с курицей составляет 42,4 кКал.

  • Порция = 360 гр (152.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИТУЧИНИ ШИРОТАКИ С КУРИЦЕЙ

Фитучини широтаки с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 16,8 %, кобальтом - 23,1 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Фитучини широтаки с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фитучини широтаки с курицей, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фитучини широтаки с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги