Рецепт Тефтели из индейки с подливкой без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели из индейки с подливкой без риса

Фарш из Индейки Классический [Индилайт] 1350 г
Лук репчатый (Тушение) 588 г
Чеснок (Тушение) 7 г
Яйцо куриное 53 г
Кетчуп 150 г
Сметана 15% жирности 150 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из индейки с подливкой без риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.4% 874 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.5% 479 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1% 6083 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.1% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6818 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Ликопин 708.141 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6207 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.176 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18382 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9434 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6143 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2984 мг 20 мг 1.5% 1% 6702 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.1 мг 2500 мг 2.5% 1.6% 3962 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 1% 6640 г
Кремний, Si 1.042 мг 30 мг 3.5% 2.3% 2879 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8565 г
Натрий, Na 59.43 мг 1300 мг 4.6% 3% 2187 г
Сера, S 20.32 мг 1000 мг 2% 1.3% 4921 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 1.7% 3721 г
Хлор, Cl 13.4 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11811 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 8.2% 794 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3597 г
Медь, Cu 26.34 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3797 г
Молибден, Mo 0.731 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9576 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 98.7 мкг ~
Селен, Se 0.823 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6683 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 25.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15924 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.2324 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.601 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тефтели из индейки с подливкой без риса составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ С ПОДЛИВКОЙ БЕЗ РИСА

Тефтели из индейки с подливкой без риса богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Тефтели из индейки с подливкой без риса

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели из индейки с подливкой без риса, калорийность 154,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели из индейки с подливкой без риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты