Рецепт Тыквенная каша с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша с рисом

Тыква 470 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 90 г
Вода 300 г
Яичный желток куриный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.3% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.5% 3111 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 7.4% 1921 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.4% 1250 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.6 мкг 900 мкг 22.3% 31.7% 449 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.926 мг 5 мг 18.5% 26.3% 540 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.4% 3273 г
Витамин В4, холин 55.59 мг 500 мг 11.1% 15.8% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 13.9% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.775 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3712 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 4.4% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 7.7% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 5.7% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 3.7% 3807 г
Витамин Н, биотин 3.558 мкг 50 мкг 7.1% 10.1% 1405 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0208 мг 20 мг 5.1% 7.2% 1959 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.79 мг 2500 мг 5.7% 8.1% 1751 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Кремний, Si 29.883 мг 30 мг 99.6% 141.5% 100 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 5.5% 2581 г
Натрий, Na 6.83 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19034 г
Сера, S 25.53 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3917 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 10.8% 1316 г
Хлор, Cl 22.62 мг 2300 мг 1% 1.4% 10168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.5 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 72.23 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 5.5% 2542 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6122 г
Кобальт, Co 1.921 мкг 10 мкг 19.2% 27.3% 521 г
Литий, Li 0.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 12.4% 1153 г
Медь, Cu 146.35 мкг 1000 мкг 14.6% 20.7% 683 г
Молибден, Mo 4.448 мкг 70 мкг 6.4% 9.1% 1574 г
Никель, Ni 3.059 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 4.709 мкг 55 мкг 8.6% 12.2% 1168 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 97.24 мкг 4000 мкг 2.4% 3.4% 4114 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.4729 мг 12 мг 3.9% 5.5% 2538 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.23 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.57 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша с рисом составляет 70,4 кКал.

  • Порция = 193 гр (135.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША С РИСОМ

Тыквенная каша с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 18,5 %, холином - 11,1 %, кремнием - 99,6 %, кобальтом - 19,2 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Тыквенная каша с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша с рисом, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги