Рецепт Пюре апрель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре апрель

Картофель (Варка со сливом) 1100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 43 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 260 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре апрель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.1% 3800 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.2% 1931 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.8% 1766 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2789 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2.5% 4688 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5% 2400 г
Витамин В4, холин 12.89 мг 500 мг 2.6% 3.1% 3879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 6.2% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 12.1% 995 г
Витамин В9, фолаты 5.113 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7823 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 10.79 мг 90 мг 12% 14.3% 834 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.643 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7776 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2341 мг 20 мг 6.2% 7.4% 1621 г
Ниацин 0.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.9 мг 2500 мг 15.6% 18.6% 640 г
Кальций, Ca 29.19 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3426 г
Кремний, Si 26.011 мг 30 мг 86.7% 103.5% 115 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 5.1% 2309 г
Натрий, Na 10.54 мг 1300 мг 0.8% 1% 12334 г
Сера, S 28.63 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3493 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 8.4% 1421 г
Хлор, Cl 32.82 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.3 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 77.51 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3.9% 2995 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3916 г
Кобальт, Co 3.347 мкг 10 мкг 33.5% 40% 299 г
Литий, Li 40.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0897 мг 2 мг 4.5% 5.4% 2230 г
Медь, Cu 96.83 мкг 1000 мкг 9.7% 11.6% 1033 г
Молибден, Mo 5.162 мкг 70 мкг 7.4% 8.8% 1356 г
Никель, Ni 2.601 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 260.1 мкг ~
Селен, Se 0.554 мкг 55 мкг 1% 1.2% 9928 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 26.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15320 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 13.2% 899 г
Цинк, Zn 0.3186 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3766 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.898 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.756 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.651 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Пюре апрель составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ АПРЕЛЬ

Пюре апрель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, калием - 15,6 %, кремнием - 86,7 %, кобальтом - 33,5 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Пюре апрель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре апрель, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре апрель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты