Рецепт БЛИНЧИКИ ОЛИВИИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты БЛИНЧИКИ ОЛИВИИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 60 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 г |
Способ приготовления
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 МИНУТ • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ КОЛИЧЕСТВО: 3 БЛИНЧИКА (1 ПОРЦИЯ) Большую часть жизни блинчики были моим любимым завтраком. К счастью, эти кетоблины имеют такой же прекрасный вкус, но не содержат сахара и не вызовут тяжесть в животе. Наслаждайтесь ими в чистом виде или добавьте чернику, подслащенные стевией шоколадные капли, хрустящий бекон или немного тыквы с корицей для разнообразия! Тесто для таких блинов достаточно жидкое, по сравнению с тестом для традиционных блинчиков, поэтому, прежде чем выливать его на сковороду, убедитесь, что она достаточно хорошо разогрета. 2 средних яйца 60 г сливочного сыра ½ ч. л. ванильного экстракта ¼ чашки бланшированной миндальной муки 1 ч. л. подсластителя ¼ ч. л. разрыхлителя Соленое масло для подачи Сироп без сахара для подачи 1. Взбейте яйца, сливочный сыр, ваниль, миндальную муку, подсластитель и разрыхлитель в блендере на средней скорости до однородного состояния. Вилкой аккуратно уберите пузырьки. 2. Сбрызните сковороду среднего размера спреем с кокосовым или топленым маслом и поставьте на средний огонь. Когда сковорода нагреется, вылейте туда одну треть теста. Переверните блин примерно через 1–3 минуты, когда его края зарумянятся, а на поверхности появятся пузырьки. Жарьте еще 1–3 минуты со второй стороны. 3. Повторите процесс с оставшимся жидким тестом, чтобы сделать в общей сложности 3 блинчика. 4. Подавайте с маслом и сиропом без сахара. СовеТы: если вы хотите пожарить много блинчиков, можете увеличить количество ингредиентов вдвое или втрое. После приготовления каждой партии вы можете сохранять блинчики теплыми в кастрюле в предварительно разогретой до 100 °С духовке. Блинчики, которые вы не собираетесь есть сейчас, можете хранить в морозильнике в пергаментной бумаге и зип-пакете
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "БЛИНЧИКИ ОЛИВИИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.2 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.8% | 576 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 15.8% | 211 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4194 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.1 мкг | 900 мкг | 24.3% | 8.1% | 411 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.296 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 0.591 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.069 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 5.3% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 131.57 мг | 500 мг | 26.3% | 8.8% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 5.3% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.108 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 3.6% | 935 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3.6% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| гамма Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.951 мкг | 50 мкг | 19.9% | 6.6% | 502 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8016 мг | 20 мг | 9% | 3% | 1110 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.08 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.4% | 2313 г |
| Кальций, Ca | 84.74 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.8% | 1180 г |
| Магний, Mg | 8.71 мг | 400 мг | 2.2% | 0.7% | 4592 г |
| Натрий, Na | 211.06 мг | 1300 мг | 16.2% | 5.4% | 616 г |
| Сера, S | 104.88 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.5% | 953 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 5.7% | 584 г |
| Хлор, Cl | 76.85 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.1% | 2993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 2.4% | 1365 г |
| Йод, I | 9.85 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.2% | 1523 г |
| Кобальт, Co | 4.926 мкг | 10 мкг | 49.3% | 16.4% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.0176 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Медь, Cu | 46.29 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.5% | 2160 г |
| Молибден, Mo | 2.956 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.4% | 2368 г |
| Селен, Se | 17.666 мкг | 55 мкг | 32.1% | 10.7% | 311 г |
| Фтор, F | 27.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14766 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.6947 мг | 12 мг | 5.8% | 1.9% | 1727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.149 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.452 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.212 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.175 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.257 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.297 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.988 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.081 г | min 16.8 г | 30.2% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.313 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.239 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.347 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.279 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.247 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность БЛИНЧИКИ ОЛИВИИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ составляет 300,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 300.2 кКал | -% | |
| Белки | 13.2 г | -% | |
| Жиры | 26.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 54.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ ОЛИВИИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
БЛИНЧИКИ ОЛИВИИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,3 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 26,3 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином H - 19,9 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 49,3 %, селеном - 32,1 %
Чем полезен БЛИНЧИКИ ОЛИВИИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат свежий из перцев
- Дикий лосось
- Дикий лосось
- Булгур с индейкой и шампиньонами
- Бигус со свининой без масла
- Индейка с шампиньонами в сметане
- Сыр лёгкий
- Котлета "по-киевски" с рисом
- Курица жареная с рисом
- Qwikler Батончик в шоколаде б/с "Марципан"
- Багета с шункой~
- Митлоф
- Нерка слабосолёная ломтики
- Кексы ПП
- ЗАПЕКАНКА С ЯЙЦОМ, КОЛБАСОЙ И СЫРОМ
- Рагу без картошки2
- Мисо суп
- Борщ украинский на курице
- Кесадилья с цыпленком
- Полукекс-полупеченье из космина
- Фунчоза с цыпленком, овощами в соусе удон
- Pain d’épices Gerble
- Перец фаршированный мясом и овощами
- Кефир 1,7%,
- Омлет
- Кебаб
- Хлеб ржаной from Krystina
- Матони~
- Пельмени Бульмени со сливочным маслом
- Клетчатка Псиллиум
- ☰ Сыр пастообразный #02-г, 12% [сыр пармезан/бульон говяжий/масло сливочное 82.5%/пектин]
- Суп 7.04
- Медовик (копия)
- Сырники к брусникой
- Индейка с грибами и сырным соусом
- Хлеб Элитный (Богдановский Хлеб)
- Экстаз пирожные
- Куриная голень жареная в панировке (Ножка KFC ростикс)
- Цезарь
- Кассероль
- Таматная паста домашняя
- Молоко овсяное ALPRO
- Котлеты фарш свинина говядина
- Рассольник постный
- Котлеты из кальмара
- Стейки-бабочка из форели
- Желудки индейки
- ג.צהובה 22% נעם (רמי לוי)
- Крупа пшено Селяночка
- Гречневая запеканка
- Мясной пирог
- Фарш куриный
- Творога обезжиренный
- Яблочный пирог
- Кетчуп Красная цена
- Грибы с морковью и луком
- Коктейль с протеином говяжьим и витграсс
- Цельнозерновой хлеб Органик
- ג.צהובה 28% נעם (רמי לוי)
- Курица с грибами и овощами
- Форель соленая
- Паста болоньезе с сыром
- Котлеты мясные
- Яичница с курицей
- Тунец консервированный
- Сырники. Ручная работа. (Самокат)
- СПАГЕТТИ БАРИЛЛА N°5
- Шницель свино-говяжий рубленый
- Конфеты из колы
- Запеканка 2
- Салат из тунца консервированного
- Карамель сливочная соленая
- Борщ
- Lemonade JOY
- Хлебцы с травами
- Сырники
- ФОРЕЛЬ ТУРЦИЯ 2КГ
- Свинина тушёная
- Овощи с гречкой
- Каша молочная манная
- Гречневый суп
- Тарт апрель 24
- Шпроты в масле из салаки
- Зеленая гречка с пашот, вешенками, тульер
- Сырники в духовке
- Десерт кокосовый без сахара
- финик в глазури
- Масло и хлеб
- Кето вафли из кабачка
- Творог 5% крем ново
- Пирожное Наполеон
- Lady's formula
- Котлеты куриные
- Курица 7.04.24
- Stir fry Spanish style
- Гранатовый сок
- Рис
- Кекс с изюмом
- Осетинский пирог с ветчиной и сыром
- Натуральные картофельные чипсы с луком и перцем
Метки: Как приготовить БЛИНЧИКИ ОЛИВИИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, калорийность 300,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЛИНЧИКИ ОЛИВИИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
