Рецепт Овсяно-капустные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-капустные оладьи

Овсяные Хлопья #2 [Ясно Солнышко] 110 г
Вода 400 г
Брокколи Отварная [Окей] 150 г
Капуста белокочанная (Запекание) 200 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-капустные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.5% 1810 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 7.4% 1377 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2975 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.8% 5660 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В4, холин 17.54 мг 500 мг 3.5% 3.5% 2851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.09 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12945 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 7.9% 1289 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Н, биотин 1.253 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 3990 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 15.7% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.3907 мг 20 мг 2% 2% 5119 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.19 мг 2500 мг 2.8% 2.8% 3512 г
Кальций, Ca 55.37 мг 1000 мг 5.5% 5.5% 1806 г
Кремний, Si 7.943 мг 30 мг 26.5% 26.7% 378 г
Магний, Mg 5.35 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7477 г
Натрий, Na 79.75 мг 1300 мг 6.1% 6.1% 1630 г
Сера, S 19.66 мг 1000 мг 2% 2% 5086 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 4.2% 2395 г
Хлор, Cl 16.92 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2% 5042 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1% 10067 г
Кобальт, Co 1.266 мкг 10 мкг 12.7% 12.8% 790 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7092 г
Медь, Cu 22.4 мкг 1000 мкг 2.2% 2.2% 4464 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 3.9% 2580 г
Никель, Ni 2.248 мкг ~
Селен, Se 1.928 мкг 55 мкг 3.5% 3.5% 2853 г
Фтор, F 56.73 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7051 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2% 4950 г
Цинк, Zn 0.1607 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.187 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-капустные оладьи составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ

Овсяно-капустные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,6 %, кремнием - 26,5 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Овсяно-капустные оладьи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-капустные оладьи, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-капустные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы