Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш Свинина Говядина [Лента] 300 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 75 г
Вермишелька Легкая [Шебекинские] 30 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.1% 1118 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.9% 483 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.7% 2106 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.7% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.2 мкг 900 мкг 21% 12.1% 476 г
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 1.137 мг 5 мг 22.7% 13% 440 г
бета Криптоксантин 0.094 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5143 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 0.6% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 4.763 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8398 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 5.7% 1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 2.5% 2311 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27933 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8314 мг 20 мг 4.2% 2.4% 2406 г
Ниацин 0.602 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.83 мг 2500 мг 10.2% 5.9% 985 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7587 г
Кремний, Si 21.617 мг 30 мг 72.1% 41.4% 139 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2795 г
Натрий, Na 246.85 мг 1300 мг 19% 10.9% 527 г
Сера, S 20.22 мг 1000 мг 2% 1.1% 4946 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 2.4% 2388 г
Хлор, Cl 404.07 мг 2300 мг 17.6% 10.1% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.3 мкг ~
Бор, B 80.8 мкг ~
Ванадий, V 65.32 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 1.7% 3371 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5703 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 15.1% 380 г
Литий, Li 29.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 4.4% 1300 г
Медь, Cu 74.84 мкг 1000 мкг 7.5% 4.3% 1336 г
Молибден, Mo 5.576 мкг 70 мкг 8% 4.6% 1255 г
Никель, Ni 2.726 мкг ~
Рубидий, Rb 234.9 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20513 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 4.9% 1182 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4596 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.559 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.795 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 9.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.346 мг ~
бета Ситостерол 2.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.187 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.782 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22,7 %, кремнием - 72,1 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги