Рецепт Суп-пюре из цветной капусты))). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из цветной капусты)))

Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка) 500 г
Цветная капуста (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из цветной капусты)))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 21.2% 1727 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 2.2% 16846 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 15% 2460 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 31.5% 1167 г
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 35.9% 1022 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8.1% 4615 г
Витамин В4, холин 19.34 мг 500 мг 3.9% 14.3% 2585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 16.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.278 мкг 400 мкг 0.8% 2.9% 12203 г
Витамин В12, кобаламин 0.575 мкг 3 мкг 19.2% 70.3% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 20.5% 1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 3.7% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.983 мкг 50 мкг 2% 7.3% 5086 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 9.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7493 мг 20 мг 3.7% 13.6% 2669 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.46 мг 2500 мг 3.2% 11.7% 3107 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 4% 9058 г
Кремний, Si 3.014 мг 30 мг 10% 36.6% 995 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 8.8% 4115 г
Натрий, Na 9.06 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 14349 г
Сера, S 50.87 мг 1000 мг 5.1% 18.7% 1966 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 20.5% 1802 г
Хлор, Cl 10.25 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 22439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.7 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 12.8% 2857 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 3.3% 10638 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 53.8% 682 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 5.9% 6349 г
Медь, Cu 47.3 мкг 1000 мкг 4.7% 17.2% 2114 г
Молибден, Mo 3.51 мкг 70 мкг 5% 18.3% 1994 г
Никель, Ni 1.994 мкг ~
Олово, Sn 7.57 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 49107 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 72.46 мкг 4000 мкг 1.8% 6.6% 5520 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 7.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.6871 мг 12 мг 5.7% 20.9% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп-пюре из цветной капусты))) составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ)))

Суп-пюре из цветной капусты))) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,2 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Суп-пюре из цветной капусты)))

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из цветной капусты))), калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из цветной капусты))), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы