Рецепт ПП шоколадный кекс с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП шоколадный кекс с бананом

Банан (Запекание) 55 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Какао-порошок 4 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП шоколадный кекс с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.4% 987 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.6% 1404 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 17.7% 526 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3% 3118 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 11.8% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 18.8% 495 г
Витамин В4, холин 22.86 мг 500 мг 4.6% 4.3% 2187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 9.9% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 12.5% 749 г
Витамин В9, фолаты 40.73 мкг 400 мкг 10.2% 9.5% 982 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 3.3% 2821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.9% 5085 г
Витамин Н, биотин 5.855 мкг 50 мкг 11.7% 10.9% 854 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7246 мг 20 мг 13.6% 12.6% 734 г
Ниацин 0.574 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.19 мг 2500 мг 16.1% 15% 620 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5438 г
Кремний, Si 52.784 мг 30 мг 175.9% 163.5% 57 г
Магний, Mg 58.46 мг 400 мг 14.6% 13.6% 684 г
Натрий, Na 105.66 мг 1300 мг 8.1% 7.5% 1230 г
Сера, S 96.54 мг 1000 мг 9.7% 9% 1036 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 9% 1030 г
Хлор, Cl 109.75 мг 2300 мг 4.8% 4.5% 2096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 255 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 9.2% 1010 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5703 г
Кобальт, Co 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 5% 1838 г
Литий, Li 2.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.4608 мг 2 мг 23% 21.4% 434 г
Медь, Cu 348.78 мкг 1000 мкг 34.9% 32.4% 287 г
Молибден, Mo 6.836 мкг 70 мкг 9.8% 9.1% 1024 г
Никель, Ni 2.742 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 8.99 мкг 55 мкг 16.3% 15.1% 612 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25461 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.735 мг 12 мг 6.1% 5.7% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.675 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность ПП шоколадный кекс с бананом составляет 107,6 кКал.

  • Порция = 69 гр (74.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С БАНАНОМ

ПП шоколадный кекс с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином B2 - 20,2 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 16,1 %, кремнием - 175,9 %, магнием - 14,6 %, марганцем - 23 %, медью - 34,9 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен ПП шоколадный кекс с бананом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП шоколадный кекс с бананом, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП шоколадный кекс с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги