Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Морковь (Запекание) 450 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 75 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 75 г
Творог Мягкий Обезжиренный [Останкинский] 180 г
Греческий Йогурт Натуральный 3% [Самокат] 240 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 15 г
Мягкий сыр Рикотта. 200 г
Молоко 1.5% 90 г
Способ приготовления

Яйцо, мука, молоко, сода, сахзам, творог, тертая морковь, смешать. Выпекать 180 град 30-40 мин. Крем рикота с йогуртом и сахзам

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.3% 938 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.6% 1556 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5% 1766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 644.8 мкг 900 мкг 71.6% 62.5% 140 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 3.64 мг 5 мг 72.8% 63.5% 137 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.5% 1915 г
Витамин В4, холин 41.8 мг 500 мг 8.4% 7.3% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 5.1% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.671 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14976 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 3% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.483 мкг 50 мкг 7% 6.1% 1436 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.8481 мг 20 мг 4.2% 3.7% 2358 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.93 мг 2500 мг 3.4% 3% 2944 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5627 г
Кремний, Si 7.564 мг 30 мг 25.2% 22% 397 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 3% 2928 г
Натрий, Na 125.86 мг 1300 мг 9.7% 8.5% 1033 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3268 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 5.4% 1623 г
Хлор, Cl 45.36 мг 2300 мг 2% 1.7% 5071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.7 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 29.95 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2808 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3722 г
Кобальт, Co 2.316 мкг 10 мкг 23.2% 20.2% 432 г
Литий, Li 1.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3058 г
Медь, Cu 39.04 мкг 1000 мкг 3.9% 3.4% 2561 г
Молибден, Mo 7.07 мкг 70 мкг 10.1% 8.8% 990 г
Никель, Ni 1.815 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 4.931 мкг 55 мкг 9% 7.9% 1115 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 25.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15396 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3145 г
Цинк, Zn 0.3132 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.48 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 114,6 кКал.

  • Порция = 177 гр (202.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,6 %, бэта-каротином - 72,8 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы