Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Вода водопроводная питьевая 430 г
Куркума, молотая 0.3 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 1 Стакан 250 мл
мексиканская смесь 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Яичный желток куриный (Жарка) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.8% 2452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 7.8% 1171 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.8% 1176 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3% 3007 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 10.6% 867 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.731 мг 5 мг 14.6% 13.4% 684 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2903 г
Витамин В4, холин 41.44 мг 500 мг 8.3% 7.6% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 5.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.953 мкг 400 мкг 3.2% 2.9% 3088 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 7.8% 1181 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 2% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4792 г
Витамин Н, биотин 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 4.4% 2101 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.35 мг 20 мг 6.8% 6.2% 1481 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.74 мг 2500 мг 3.9% 3.6% 2558 г
Кальций, Ca 17.72 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5643 г
Кремний, Si 20.332 мг 30 мг 67.8% 62.3% 148 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 4.1% 2236 г
Натрий, Na 94.04 мг 1300 мг 7.2% 6.6% 1382 г
Сера, S 19.97 мг 1000 мг 2% 1.8% 5008 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 7.4% 1236 г
Хлор, Cl 121.78 мг 2300 мг 5.3% 4.9% 1889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.4 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 3.7% 2479 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 9.1% 1007 г
Литий, Li 1.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.3162 мг 2 мг 15.8% 14.5% 633 г
Медь, Cu 82.28 мкг 1000 мкг 8.2% 7.5% 1215 г
Молибден, Mo 1.323 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5291 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.138 мкг 55 мкг 9.3% 8.5% 1070 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 41.32 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9681 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.5055 мг 12 мг 4.2% 3.9% 2374 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.185 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, кремнием - 67,8 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы