Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) | 154 г |
Лук репчатый | 71 г |
Шампиньоны | 100 г |
Подсолнечное масло | 13 г |
Сметана 10% [Простоквашино] | 103 г |
Вода | 50 г |
Сыр легкий 30% в сухом веществе | 139 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 14.8% | 429 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.4% | 560 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 29.57 мг | 500 мг | 5.9% | 3.7% | 1691 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 11% | 578 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 8.5% | 746 г |
Витамин В9, фолаты | 9.72 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4115 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 1.9% | 3297 г |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.32 мг | 15 мг | 8.8% | 5.6% | 1136 г |
Витамин Н, биотин | 3.218 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.1% | 1554 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4425 мг | 20 мг | 17.2% | 10.9% | 581 г |
Ниацин | 4.203 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.53 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.4% | 1171 г |
Кальций, Ca | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12739 г |
Кремний, Si | 1.267 мг | 30 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
Магний, Mg | 30.54 мг | 400 мг | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
Натрий, Na | 19.67 мг | 1300 мг | 1.5% | 1% | 6609 г |
Сера, S | 80.88 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.1% | 1236 г |
Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 6.5% | 985 г |
Хлор, Cl | 31.34 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7339 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 136 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3077 г |
Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.4% | 2641 г |
Кобальт, Co | 6.269 мкг | 10 мкг | 62.7% | 39.8% | 160 г |
Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
Медь, Cu | 132.27 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 8.4% | 756 г |
Молибден, Mo | 4.012 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.6% | 1745 г |
Никель, Ni | 0.412 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.889 мкг | 55 мкг | 21.6% | 13.7% | 463 г |
Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 55.36 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7225 г |
Хром, Cr | 10.24 мкг | 50 мкг | 20.5% | 13% | 488 г |
Цинк, Zn | 0.5581 мг | 12 мг | 4.7% | 3% | 2150 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
Валин | 0.391 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
Лизин | 0.795 г | ~ | |||
Метионин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
Треонин | 0.336 г | ~ | |||
Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
Аланин | 0.395 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
Глицин | 0.28 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
Пролин | 0.305 г | ~ | |||
Серин | 0.305 г | ~ | |||
Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.663 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.4% | 22.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.98 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.029 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.467 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | min 16.8 г | 5% | 3.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 10.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Жульен составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 157.4 кКал | -% | |
Белки | 17.7 г | -% | |
Жиры | 10 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 68.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|