Рецепт Чиа икра 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа икра 3

Чиа семена	6 г
Вода	30 г
Соевый соус	7 г
Рыбий жир из печени трески	1 г
Морская капуста (ламинария) сушеная	0.8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа икра 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.4 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1661 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	4.8%	2054 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	11.4%	862 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	3.1%	3269 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	23.7%	417 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	3.5%	2881 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	670 мкг	900 мкг	74.4%	73.4%	134 г
Ретинол	0.67 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.4%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	6%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	3.1%	3214 г
Витамин В4, холин	4.63 мг	500 мг	0.9%	0.9%	10799 г
Витамин В5, пантотеновая	0.127 мг	5 мг	2.5%	2.5%	3937 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	1.3%	8000 г
Витамин В9, фолаты	2.338 мкг	400 мкг	0.6%	0.6%	17109 г
Витамин В12, кобаламин	0.141 мкг	3 мкг	4.7%	4.6%	2128 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.4%	27273 г
Витамин D, кальциферол	5.58 мкг	10 мкг	55.8%	55%	179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.187 мг	15 мг	1.2%	1.2%	8021 г
Витамин Н, биотин	0.424 мкг	50 мкг	0.8%	0.8%	11792 г
Витамин К, филлохинон	9.1 мкг	120 мкг	7.6%	7.5%	1319 г
Витамин РР, НЭ	1.5763 мг	20 мг	7.9%	7.8%	1269 г
Ниацин	0.051 мг	~
Бетаин	4.656 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.39 мг	2500 мг	10.1%	10%	991 г
Кальций, Ca	98.27 мг	1000 мг	9.8%	9.7%	1018 г
Кремний, Si	6.83 мг	30 мг	22.8%	22.5%	439 г
Магний, Mg	79.87 мг	400 мг	20%	19.7%	501 г
Натрий, Na	933.76 мг	1300 мг	71.8%	70.8%	139 г
Сера, S	54.47 мг	1000 мг	5.4%	5.3%	1836 г
Фосфор, P	148.6 мг	800 мг	18.6%	18.3%	538 г
Хлор, Cl	148.63 мг	2300 мг	6.5%	6.4%	1547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.7 мкг	~
Бор, B	30.1 мкг	~
Ванадий, V	11.38 мкг	~
Железо, Fe	3.356 мг	18 мг	18.6%	18.3%	536 г
Йод, I	171.13 мкг	150 мкг	114.1%	112.5%	88 г
Кобальт, Co	1.964 мкг	10 мкг	19.6%	19.3%	509 г
Марганец, Mn	0.5516 мг	2 мг	27.6%	27.2%	363 г
Медь, Cu	148.59 мкг	1000 мкг	14.9%	14.7%	673 г
Молибден, Mo	1.071 мкг	70 мкг	1.5%	1.5%	6536 г
Селен, Se	7.553 мкг	55 мкг	13.7%	13.5%	728 г
Фтор, F	112.5 мкг	4000 мкг	2.8%	2.8%	3556 г
Хром, Cr	0.07 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Цинк, Zn	0.917 мг	12 мг	7.6%	7.5%	1309 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.072 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.084 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.015 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.046 г	~
Аспарагиновая кислота	0.112 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.247 г	~
Пролин	0.077 г	~
Серин	0.061 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.856 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	98.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.863 г	от 4.7 до 16.8 г	18.4%	18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.72 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.962 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.08 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.246 г	~
18:0 Стеариновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.366 г	min 16.8 г	8.1%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.185 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.474 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.233 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.164 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.714 г	от 11.2 до 20.6 г	33.2%	32.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.057 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.154 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.021 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.245 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа икра 3 составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.4 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.8 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ИКРА 3

Чиа икра 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,4 %, витамином D - 55,8 %, кремнием - 22,8 %, магнием - 20 %, фосфором - 18,6 %, железом - 18,6 %, йодом - 114,1 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 27,6 %, медью - 14,9 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Чиа икра 3

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чиа икра 3, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа икра 3, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-01

Калорийность: 1450 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе