Рецепт Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет

Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Красная фасоль консервированная 30 г
Лук репчатый (Тушение) 5 г
Яйцо куриное, омлет 10 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.6% 1310 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.1% 1867 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.8% 2380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 2.6% 4330 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.8 мкг 900 мкг 23.6% 26.8% 423 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 1.082 мг 5 мг 21.6% 24.6% 462 г
бета Криптоксантин 0.92 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.4% 1782 г
Витамин В4, холин 32.66 мг 500 мг 6.5% 7.4% 1531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 8.5% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 13.5% 844 г
Витамин В9, фолаты 11.251 мкг 400 мкг 2.8% 3.2% 3555 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.7% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 54.86 мг 90 мг 61% 69.4% 164 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 2.7% 4098 г
Витамин D3, холекальциферол 0.195 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 4.1% 2747 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.277 мг ~
дельта Токоферол 0.085 мг ~
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17182 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.8951 мг 20 мг 4.5% 5.1% 2234 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.27 мг 2500 мг 4.5% 5.1% 2227 г
Кальций, Ca 68.99 мг 1000 мг 6.9% 7.8% 1449 г
Кремний, Si 11.638 мг 30 мг 38.8% 44.1% 258 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 2.4% 4878 г
Натрий, Na 68.54 мг 1300 мг 5.3% 6% 1897 г
Сера, S 36.05 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2774 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 9.6% 1187 г
Хлор, Cl 87.82 мг 2300 мг 3.8% 4.3% 2619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 3.6% 3152 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Кобальт, Co 1.77 мкг 10 мкг 17.7% 20.1% 565 г
Литий, Li 45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 5.9% 1938 г
Медь, Cu 67.81 мкг 1000 мкг 6.8% 7.7% 1475 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 4.2% 2707 г
Никель, Ni 2.741 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 3.867 мкг 55 мкг 7% 8% 1422 г
Фтор, F 7.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52219 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 7.3% 1558 г
Цинк, Zn 0.6028 мг 12 мг 5% 5.7% 1991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.752 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 1.001 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.197 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.081 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА: БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ФАСОЛЬ, ОМЛЕТ

Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 61 %, кремнием - 38,8 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы