Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа 200 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 200 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 200 г
Яйцо куриное 150 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.1 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.6% 1206 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 6.8% 459 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 6.6% 471 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 1.4% 2179 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.8% 1748 г
Витамин В4, холин 44.05 мг 500 мг 8.8% 2.7% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.2% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.867 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5825 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.6% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 0.8% 3896 г
Витамин Н, биотин 3.554 мкг 50 мкг 7.1% 2.2% 1407 г
Витамин РР, НЭ 1.2381 мг 20 мг 6.2% 1.9% 1615 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.57 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3445 г
Кальций, Ca 34.52 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2897 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 1.2% 2625 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 0.6% 5122 г
Натрий, Na 29.24 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4446 г
Сера, S 44.95 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2225 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 2.4% 1297 г
Хлор, Cl 47.24 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 19.62 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 1% 3175 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3282 г
Кобальт, Co 6.381 мкг 10 мкг 63.8% 19.8% 157 г
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2245 г
Медь, Cu 27.1 мкг 1000 мкг 2.7% 0.8% 3690 г
Молибден, Mo 3.962 мкг 70 мкг 5.7% 1.8% 1767 г
Никель, Ni 2.19 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Селен, Se 4.767 мкг 55 мкг 8.7% 2.7% 1154 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25840 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.3471 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.349 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.848 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 322,1 кКал.

  • Порция = 105 гр (338.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 63,8 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 322,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы