Рецепт Картошка с овощами 06.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с овощами 06.03.24

Морковь 337 г
Лук репчатый 398 г
Картофель 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с овощами 06.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.8% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 9.4% 1856 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.4% 952 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 6.3% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 471.1 мкг 900 мкг 52.3% 91.4% 191 г
бета Каротин 2.828 мг 5 мг 56.6% 99% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 10% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.4% 3214 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 3.1% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 8.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 18.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 8.512 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4699 г
Витамин C, аскорбиновая 13.7 мг 90 мг 15.2% 26.6% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11390 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.2751 мг 20 мг 6.4% 11.2% 1569 г
Ниацин 0.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.58 мг 2500 мг 14.9% 26% 671 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 3.5% 5045 г
Кремний, Si 31.648 мг 30 мг 105.5% 184.4% 95 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 10.5% 1665 г
Натрий, Na 8.48 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 15330 г
Сера, S 35.05 мг 1000 мг 3.5% 6.1% 2853 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 12.6% 1396 г
Хлор, Cl 50.02 мг 2300 мг 2.2% 3.8% 4598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 606.3 мкг ~
Бор, B 158.5 мкг ~
Ванадий, V 95.93 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 8% 2182 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 5.2% 3371 г
Кобальт, Co 4.295 мкг 10 мкг 43% 75.2% 233 г
Литий, Li 38.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 17% 1033 г
Медь, Cu 110.66 мкг 1000 мкг 11.1% 19.4% 904 г
Молибден, Mo 8.599 мкг 70 мкг 12.3% 21.5% 814 г
Никель, Ni 4.68 мкг ~
Рубидий, Rb 381.4 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18771 г
Стронций, Sr 6.57 мкг ~
Фтор, F 36.15 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11065 г
Хром, Cr 6.14 мкг 50 мкг 12.3% 21.5% 814 г
Цинк, Zn 0.5053 мг 12 мг 4.2% 7.3% 2375 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.895 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Картошка с овощами 06.03.24 составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ОВОЩАМИ 06.03.24

Картошка с овощами 06.03.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,3 %, бэта-каротином - 56,6 %, витамином C - 15,2 %, калием - 14,9 %, кремнием - 105,5 %, кобальтом - 43 %, медью - 11,1 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Картошка с овощами 06.03.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с овощами 06.03.24, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с овощами 06.03.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты