Рецепт Суп гороховый с фрикадельками 5.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с фрикадельками 5.03

Лук репчатый (Варка без слива) 123 г
Морковь (Варка без слива) 168 г
Картофель (Варка без слива) 405 г
Вода 2210 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 152 г
Фарш мой 202 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с фрикадельками 5.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.9% 2452 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.8% 3294 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5% 3842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.7% 1818 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.4% 2607 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 25.6% 758 г
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 29.1% 666 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 8.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 1.973 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20274 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 9.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.4% 15306 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.195 мкг 50 мкг 2.4% 4.7% 4184 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0944 мг 20 мг 5.5% 10.7% 1827 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.42 мг 2500 мг 7.1% 13.8% 1417 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6588 г
Кремний, Si 10.687 мг 30 мг 35.6% 69% 281 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 6.6% 2905 г
Натрий, Na 84.55 мг 1300 мг 6.5% 12.6% 1538 г
Сера, S 33.15 мг 1000 мг 3.3% 6.4% 3017 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 10.1% 1937 г
Хлор, Cl 135.26 мг 2300 мг 5.9% 11.4% 1700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.3 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 26.73 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 8.3% 2320 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16304 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 32.2% 604 г
Литий, Li 7.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 7.2% 2710 г
Медь, Cu 71.83 мкг 1000 мкг 7.2% 14% 1392 г
Молибден, Mo 8.03 мкг 70 мкг 11.5% 22.3% 872 г
Никель, Ni 7.768 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 1.284 мкг 55 мкг 2.3% 4.5% 4283 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Титан, Ti 10.52 мкг ~
Фтор, F 93.84 мкг 4000 мкг 2.3% 4.5% 4263 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 6.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.5684 мг 12 мг 4.7% 9.1% 2111 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.612 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с фрикадельками 5.03 составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 5.03

Суп гороховый с фрикадельками 5.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 35,6 %, кобальтом - 16,6 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Суп гороховый с фрикадельками 5.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с фрикадельками 5.03, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с фрикадельками 5.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты