Рецепт Солянка мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка мясная

Курица отварная, по 2-4 1000 г
Картофель 300 г
Морковь 300 г
Лук репчатый 200 г
Сосиски, молочные 800 г
Бульон куриный 3000 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Огурец соленый 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.7% 1152 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.6% 862 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.6% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 11.9% 837 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 12.1% 829 г
Лютеин + Зеаксантин 0.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1978 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.764 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10627 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5337 мг 20 мг 17.7% 17.7% 566 г
Ниацин 1.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.07 мг 2500 мг 6.7% 6.7% 1487 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6161 г
Кремний, Si 3.821 мг 30 мг 12.7% 12.7% 785 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3170 г
Натрий, Na 311.62 мг 1300 мг 24% 24% 417 г
Сера, S 30.98 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3228 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 8.6% 1158 г
Хлор, Cl 8.6 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2344 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 7.1% 1414 г
Литий, Li 4.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7353 г
Медь, Cu 43.58 мкг 1000 мкг 4.4% 4.4% 2295 г
Молибден, Mo 1.61 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4348 г
Никель, Ni 0.634 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 1.15 мкг 55 мкг 2.1% 2.1% 4783 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 5.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77670 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.142 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8451 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.742 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Солянка мясная составляет 99,9 кКал.

  • Порция = 362 гр (361.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА МЯСНАЯ

Солянка мясная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином PP - 17,7 %, кремнием - 12,7 %

Чем полезен Солянка мясная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка мясная, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги