Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Бульон куриный 440 г
грибы тушеные с морковью и луком 200 г
Картофель 192 г
Морковь 138 г
Лук репчатый 134 г
Помидор (томат), парниковый 38 г
Чеснок 4 г
Хлопья Овсяные"Геркулес Монастырский" 27 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.9% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.9% 4056 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.9% 2000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.3% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.8 мкг 900 мкг 18.3% 43.5% 546 г
бета Каротин 0.987 мг 5 мг 19.7% 46.8% 507 г
Лютеин + Зеаксантин 0.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 9.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 14.3% 1667 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 17.6% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.04 мкг 400 мкг 2% 4.8% 4975 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 13.1% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 6.7% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6451 мг 20 мг 8.2% 19.5% 1216 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.9 мг 2500 мг 8.4% 20% 1185 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8881 г
Кремний, Si 7.931 мг 30 мг 26.4% 62.7% 378 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 7.4% 3185 г
Натрий, Na 73.99 мг 1300 мг 5.7% 13.5% 1757 г
Сера, S 16.27 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6146 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 14.5% 1649 г
Хлор, Cl 20.49 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 26.85 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 5.2% 4478 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 6.2% 3817 г
Кобальт, Co 3.42 мкг 10 мкг 34.2% 81.2% 292 г
Литий, Li 9.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3091 г
Медь, Cu 47.07 мкг 1000 мкг 4.7% 11.2% 2124 г
Молибден, Mo 4.371 мкг 70 мкг 6.2% 14.7% 1601 г
Никель, Ni 1.564 мкг ~
Рубидий, Rb 96.1 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 2.9% 8246 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 62.25 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6426 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 17.1% 1385 г
Цинк, Zn 0.2285 мг 12 мг 1.9% 4.5% 5252 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.097 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 42,1 кКал.

  • Порция = 251 гр (105.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,7 %, кремнием - 26,4 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги