Рецепт Белковое облако пп десерт аленазож. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковое облако пп десерт аленазож

Малина	300 г
Яичный белок куриный	4 С0
Желатин пищевой	20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы]	5 г

Способ приготовления

Залить желатин 180-200 мл воды. Перемешать и оставить набухать 5-7 минут. Половину желатина смешать в ягодное пюре, добрать сахзам, влить все в 2 в формы силиконовую или подложить целлофан - отправить в холодильник . Белки отделить от желтков, взбить с солью и сахарозаменителем, аккуратно ввести остатки желатина , снова взбить миксером и влить эту массу поверх первого слоя. Снова убрать в холодильник на 20-30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковое облако пп десерт аленазож".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.4 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2835 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	16.8%	1000 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.2%	14000 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	4.4%	3842 г
Углеводы (общие)	8 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	20.2%	833 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	6.1%	2758 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.3 мкг	900 мкг	2.4%	4%	4225 г
бета Каротин	0.129 мг	5 мг	2.6%	4.4%	3876 г
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	1.5%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.216 мг	1.8 мг	12%	20.2%	833 г
Витамин В4, холин	19.68 мг	500 мг	3.9%	6.6%	2541 г
Витамин В5, пантотеновая	0.201 мг	5 мг	4%	6.7%	2488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	4%	4167 г
Витамин В9, фолаты	4.202 мкг	400 мкг	1.1%	1.9%	9519 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	1.3%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	16.13 мг	90 мг	17.9%	30.1%	558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.387 мг	15 мг	2.6%	4.4%	3876 г
Витамин Н, биотин	3.333 мкг	50 мкг	6.7%	11.3%	1500 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	7.1%	2400 г
Витамин РР, НЭ	1.9774 мг	20 мг	9.9%	16.7%	1011 г
Ниацин	0.447 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.32 мг	2500 мг	7.6%	12.8%	1314 г
Кальций, Ca	58.92 мг	1000 мг	5.9%	9.9%	1697 г
Кремний, Si	25.161 мг	30 мг	83.9%	141.2%	119 г
Магний, Mg	20.34 мг	400 мг	5.1%	8.6%	1967 г
Натрий, Na	63.83 мг	1300 мг	4.9%	8.2%	2037 г
Сера, S	66.62 мг	1000 мг	6.7%	11.3%	1501 г
Фосфор, P	44.9 мг	800 мг	5.6%	9.4%	1782 г
Хлор, Cl	65.33 мг	2300 мг	2.8%	4.7%	3521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129 мкг	~
Бор, B	129 мкг	~
Ванадий, V	1.42 мкг	~
Железо, Fe	0.905 мг	18 мг	5%	8.4%	1989 г
Йод, I	2.3 мкг	150 мкг	1.5%	2.5%	6522 г
Кобальт, Co	1.591 мкг	10 мкг	15.9%	26.8%	629 г
Литий, Li	1.935 мкг	~
Марганец, Mn	0.1419 мг	2 мг	7.1%	12%	1409 г
Медь, Cu	192.86 мкг	1000 мкг	19.3%	32.5%	519 г
Молибден, Mo	10.882 мкг	70 мкг	15.5%	26.1%	643 г
Никель, Ni	2.839 мкг	~
Рубидий, Rb	5.2 мкг	~
Селен, Se	6.151 мкг	55 мкг	11.2%	18.9%	894 г
Стронций, Sr	2.71 мкг	~
Фтор, F	1.94 мкг	4000 мкг			206186 г
Хром, Cr	1.42 мкг	50 мкг	2.8%	4.7%	3521 г
Цинк, Zn	0.1986 мг	12 мг	1.7%	2.9%	6042 г
Цирконий, Zr	2.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.495 г	~
Валин	0.306 г	~
Гистидин*	0.126 г	~
Изолейцин	0.243 г	~
Лейцин	0.391 г	~
Лизин	0.381 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.215 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.274 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.408 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.506 г	~
Аспарагиновая кислота	0.496 г	~
Глицин	0.988 г	~
Глутаминовая кислота	0.867 г	~
Пролин	0.75 г	~
Серин	0.344 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.081 г	от 0.9 до 3.7 г	9%	15.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.161 г	от 4.7 до 16.8 г	3.4%	5.7%
Насыщенные жирные кислоты	0.065 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Белковое облако пп десерт аленазож составляет 59,4 кКал.

Порция = 233 гр (138.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.4 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВОЕ ОБЛАКО ПП ДЕСЕРТ АЛЕНАЗОЖ

Белковое облако пп десерт аленазож богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, витамином C - 17,9 %, кремнием - 83,9 %, кобальтом - 15,9 %, медью - 19,3 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Белковое облако пп десерт аленазож

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Белковое облако пп десерт аленазож, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковое облако пп десерт аленазож, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

Курица в лимонном перце

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе