Рецепт Würziges rindfleisch&Blumenkohlreis. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Würziges rindfleisch&Blumenkohlreis

Hackfleisch 500 г
Цветная капуста 800 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Würziges rindfleisch&Blumenkohlreis".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.8% 1070 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 14.3% 514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.5% 1333 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.5% 2948 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В4, холин 23.45 мг 500 мг 4.7% 3.5% 2132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.9% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 14.571 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2745 г
Витамин C, аскорбиновая 33.97 мг 90 мг 37.7% 27.7% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7003 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.6481 мг 20 мг 3.2% 2.4% 3086 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.49 мг 2500 мг 6.4% 4.7% 1567 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Кремний, Si 10.476 мг 30 мг 34.9% 25.7% 286 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 3% 2430 г
Натрий, Na 8.15 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15951 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 1% 6983 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 4.3% 1706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.4 мкг ~
Бор, B 238.1 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1734 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10490 г
Марганец, Mn 0.2815 мг 2 мг 14.1% 10.4% 710 г
Медь, Cu 80.17 мкг 1000 мкг 8% 5.9% 1247 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1837 г
Никель, Ni 4.214 мкг ~
Селен, Se 1.688 мкг 55 мкг 3.1% 2.3% 3258 г
Фтор, F 0.48 мкг 4000 мкг 833333 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.2849 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.226 мг ~
бета Ситостерол 0.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.21 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.378 г ~
10:0 Каприновая 0.3 г ~
12:0 Лауриновая 2.392 г ~
14:0 Миристиновая 0.945 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Würziges rindfleisch&Blumenkohlreis составляет 136 кКал.

  • Порция = 420 гр (571.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства WÜRZIGES RINDFLEISCH&BLUMENKOHLREIS

Würziges rindfleisch&Blumenkohlreis богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,7 %, кремнием - 34,9 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Würziges rindfleisch&Blumenkohlreis

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Würziges rindfleisch&Blumenkohlreis, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Würziges rindfleisch&Blumenkohlreis, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги