Рецепт Печенье клюквенное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье клюквенное

Клюква сушеная, подслащенная 80 г
Арахис 30 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Миндаль 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Протеин [Power Pro] 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 130 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье клюквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 8% 452 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.1% 444 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4% 894 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.1% 714 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5399 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 1.7% 2093 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 23.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 3.5% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 3.8% 952 г
Витамин В4, холин 53.17 мг 500 мг 10.6% 3.8% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 3.9% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 24.298 мкг 400 мкг 6.1% 2.2% 1646 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.4% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.894 мг 15 мг 26% 9.4% 385 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 7.177 мкг 50 мкг 14.4% 5.2% 697 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.1294 мг 20 мг 15.6% 5.6% 639 г
Ниацин 1.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.28 мг 2500 мг 8.9% 3.2% 1120 г
Кальций, Ca 81.17 мг 1000 мг 8.1% 2.9% 1232 г
Кремний, Si 10.426 мг 30 мг 34.8% 12.6% 288 г
Магний, Mg 56.32 мг 400 мг 14.1% 5.1% 710 г
Натрий, Na 36.45 мг 1300 мг 2.8% 1% 3567 г
Сера, S 64.44 мг 1000 мг 6.4% 2.3% 1552 г
Фосфор, P 158.3 мг 800 мг 19.8% 7.2% 505 г
Хлор, Cl 64.74 мг 2300 мг 2.8% 1% 3553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.5 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 15.63 мкг ~
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 3.1% 1152 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 1.4% 2492 г
Кобальт, Co 3.769 мкг 10 мкг 37.7% 13.6% 265 г
Литий, Li 2.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.7701 мг 2 мг 38.5% 13.9% 260 г
Медь, Cu 160.43 мкг 1000 мкг 16% 5.8% 623 г
Молибден, Mo 6.049 мкг 70 мкг 8.6% 3.1% 1157 г
Никель, Ni 13.382 мкг ~
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 8.374 мкг 55 мкг 15.2% 5.5% 657 г
Стронций, Sr 18.7 мкг ~
Титан, Ti 7.66 мкг ~
Фтор, F 32.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12184 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2% 1818 г
Цинк, Zn 1.0334 мг 12 мг 8.6% 3.1% 1161 г
Цирконий, Zr 8.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.479 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты 1.135 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.787 г от 4.7 до 16.8 г 59.3% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.217 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.343 г min 16.8 г 37.8% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.83 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.697 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Печенье клюквенное составляет 276,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.9 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КЛЮКВЕННОЕ

Печенье клюквенное богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 34,8 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 38,5 %, медью - 16 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Печенье клюквенное

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье клюквенное, калорийность 276,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье клюквенное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы