Рецепт Куриная грудка с помидорами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с помидорами (копия)

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 175 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 130 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 41 г
Мед пчелиный 33 г
Оливковое масло 41 г
Соус Уочестер 5 г
Уксус яблочный 10 г
Яблоко Ред Делишес 174 г
Способ приготовления

Сочная куриная грудка запеченная с помидорами и сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с помидорами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 16.3% 345 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.6% 737 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.3% 4380 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 2.8% 1991 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6098 г
бета Криптоксантин 1.587 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3% 1837 г
Витамин В4, холин 70.2 мг 500 мг 14% 7.9% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 1.247 мг 5 мг 24.9% 14% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.625 мг 2 мг 31.3% 17.6% 320 г
Витамин В9, фолаты 8.628 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4636 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 6% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21930 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 7.0154 мг 20 мг 35.1% 19.7% 285 г
Ниацин 8.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.78 мг 2500 мг 12.2% 6.9% 823 г
Кальций, Ca 98.06 мг 1000 мг 9.8% 5.5% 1020 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Магний, Mg 77.27 мг 400 мг 19.3% 10.9% 518 г
Натрий, Na 303.72 мг 1300 мг 23.4% 13.2% 428 г
Сера, S 211.83 мг 1000 мг 21.2% 11.9% 472 г
Фосфор, P 195.3 мг 800 мг 24.4% 13.7% 410 г
Хлор, Cl 191.57 мг 2300 мг 8.3% 4.7% 1201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 4.6% 1232 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5682 г
Кобальт, Co 8.283 мкг 10 мкг 82.8% 46.6% 121 г
Литий, Li 3.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2653 г
Медь, Cu 96.72 мкг 1000 мкг 9.7% 5.5% 1034 г
Молибден, Mo 10.072 мкг 70 мкг 14.4% 8.1% 695 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 15.843 мкг 55 мкг 28.8% 16.2% 347 г
Фтор, F 110.55 мкг 4000 мкг 2.8% 1.6% 3618 г
Хром, Cr 21.41 мкг 50 мкг 42.8% 24.1% 234 г
Цинк, Zn 1.5017 мг 12 мг 12.5% 7% 799 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.846 г ~
Аргинин* 1.674 г ~
Валин 1.321 г ~
Гистидин* 1.308 г ~
Изолейцин 1.099 г ~
Лейцин 1.946 г ~
Лизин 2.483 г ~
Метионин 0.452 г ~
Метионин + Цистеин 0.834 г ~
Треонин 1.074 г ~
Триптофан 0.403 г ~
Фенилаланин 1.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.967 г ~
Заменимые аминокислоты 1.406 г ~
Аланин 1.214 г ~
Аспарагиновая кислота 1.866 г ~
Гидроксипролин 0.184 г ~
Глицин 0.856 г ~
Глутаминовая кислота 3.006 г ~
Пролин 1.138 г ~
Серин 1.018 г ~
Тирозин 0.931 г ~
Цистеин 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.627 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.481 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.417 г min 16.8 г 20.3% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с помидорами (копия) составляет 177,8 кКал.

  • Порция = 165 гр (293.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.8 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ПОМИДОРАМИ (КОПИЯ)

Куриная грудка с помидорами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B5 - 24,9 %, витамином B6 - 31,3 %, витамином PP - 35,1 %, калием - 12,2 %, магнием - 19,3 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 82,8 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 28,8 %, хромом - 42,8 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Куриная грудка с помидорами (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с помидорами (копия), калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с помидорами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы