Рецепт Миндальный хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальный хлеб в микроволновке

Миндаль 40 г
Масло сливочное British butter 15 г
Яйцо куриное 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.7 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 4.3% 576 г
Жиры 36.7 г 56 г 65.5% 16.2% 153 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 0.6% 4212 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.2% 769 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.4% 5612 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 3.6% 693 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.457 мг 1.8 мг 25.4% 6.3% 394 г
Витамин В4, холин 143.47 мг 500 мг 28.7% 7.1% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 3.9% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 2.2% 1117 г
Витамин В9, фолаты 18.147 мкг 400 мкг 4.5% 1.1% 2204 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 2.1% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16364 г
Витамин D, кальциферол 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 2.7% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.325 мг 15 мг 62.2% 15.4% 161 г
Витамин Н, биотин 11.622 мкг 50 мкг 23.2% 5.7% 430 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.0587 мг 20 мг 20.3% 5% 493 г
Ниацин 1.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.85 мг 2500 мг 13.8% 3.4% 727 г
Кальций, Ca 127.43 мг 1000 мг 12.7% 3.1% 785 г
Кремний, Si 18.349 мг 30 мг 61.2% 15.2% 163 г
Магний, Mg 91.82 мг 400 мг 23% 5.7% 436 г
Натрий, Na 70.06 мг 1300 мг 5.4% 1.3% 1856 г
Сера, S 152.51 мг 1000 мг 15.3% 3.8% 656 г
Фосфор, P 268.7 мг 800 мг 33.6% 8.3% 298 г
Хлор, Cl 91.6 мг 2300 мг 4% 1% 2511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.6 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 2.78 мг 18 мг 15.4% 3.8% 647 г
Йод, I 10.64 мкг 150 мкг 7.1% 1.8% 1410 г
Кобальт, Co 9.468 мкг 10 мкг 94.7% 23.5% 106 г
Литий, Li 7.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.719 мг 2 мг 36% 8.9% 278 г
Медь, Cu 92.5 мкг 1000 мкг 9.3% 2.3% 1081 г
Молибден, Mo 13.872 мкг 70 мкг 19.8% 4.9% 505 г
Никель, Ni 44.037 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 16.127 мкг 55 мкг 29.3% 7.3% 341 г
Стронций, Sr 4.26 мкг ~
Титан, Ti 16.51 мкг ~
Фтор, F 60.64 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6596 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 2.8% 885 г
Цинк, Zn 1.3279 мг 12 мг 11.1% 2.7% 904 г
Цирконий, Zr 12.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.195 г ~
Валин 0.726 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 1.005 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.61 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.685 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 1.332 г ~
Глицин 0.601 г ~
Глутаминовая кислота 2.4 г ~
Пролин 0.536 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.309 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.321 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.84 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.93 г min 16.8 г 94.8% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.321 г от 11.2 до 20.6 г 47.5% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Миндальный хлеб в микроволновке составляет 403,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 403.7 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 36.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 40.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЙ ХЛЕБ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Миндальный хлеб в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 25,4 %, холином - 28,7 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином E - 62,2 %, витамином H - 23,2 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 13,8 %, кальцием - 12,7 %, кремнием - 61,2 %, магнием - 23 %, фосфором - 33,6 %, железом - 15,4 %, кобальтом - 94,7 %, марганцем - 36 %, молибденом - 19,8 %, селеном - 29,3 %, хромом - 11,3 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Миндальный хлеб в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальный хлеб в микроволновке, калорийность 403,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальный хлеб в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты