Рецепт Рис с овощами 24.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами 24.02

Рис белый, крупа рисовая (Жарка) 390 г
Лук репчатый (Пассерование) 142 г
Морковь (Пассерование) 184 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 150 г
Кукуруза, консервы 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами 24.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.2% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 9.9% 833 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.8% 1053 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330 мкг 900 мкг 36.7% 30.3% 273 г
бета Каротин 1.979 мг 5 мг 39.6% 32.7% 253 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В4, холин 27.57 мг 500 мг 5.5% 4.5% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 4.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.189 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3575 г
Витамин C, аскорбиновая 14.16 мг 90 мг 15.7% 13% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5535 г
Витамин Н, биотин 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4065 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.3886 мг 20 мг 6.9% 5.7% 1440 г
Ниацин 0.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.12 мг 2500 мг 5% 4.1% 2014 г
Кальций, Ca 20.08 мг 1000 мг 2% 1.7% 4980 г
Кремний, Si 38.81 мг 30 мг 129.4% 106.8% 77 г
Магний, Mg 26.79 мг 400 мг 6.7% 5.5% 1493 г
Натрий, Na 74.57 мг 1300 мг 5.7% 4.7% 1743 г
Сера, S 26.92 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3715 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 7.3% 1119 г
Хлор, Cl 22.64 мг 2300 мг 1% 0.8% 10159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.4 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 62.5 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 3% 2752 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11450 г
Кобальт, Co 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 13% 637 г
Литий, Li 13.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.488 мг 2 мг 24.4% 20.1% 410 г
Медь, Cu 119.95 мкг 1000 мкг 12% 9.9% 834 г
Молибден, Mo 5.33 мкг 70 мкг 7.6% 6.3% 1313 г
Никель, Ni 2.703 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 4.183 мкг 55 мкг 7.6% 6.3% 1315 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 6.37 мкг ~
Фтор, F 73.18 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5466 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2577 г
Цинк, Zn 0.7371 мг 12 мг 6.1% 5% 1628 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.111 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами 24.02 составляет 121,2 кКал.

  • Порция = 120 гр (145.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ 24.02

Рис с овощами 24.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 39,6 %, витамином C - 15,7 %, кремнием - 129,4 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 24,4 %, медью - 12 %

Чем полезен Рис с овощами 24.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами 24.02, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами 24.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги