Рецепт Гречка в пакетиках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка в пакетиках

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 160 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка в пакетиках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.4% 2235 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 8.4% 1404 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 18.4% 645 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2863 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4186 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 3.6% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.568 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6849 г
Витамин Н, биотин 2.732 мкг 50 мкг 5.5% 6.5% 1830 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7059 мг 20 мг 8.5% 10.1% 1172 г
Ниацин 0.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.84 мг 2500 мг 4.2% 5% 2408 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6854 г
Кремний, Si 22.127 мг 30 мг 73.8% 87.8% 136 г
Магний, Mg 56.45 мг 400 мг 14.1% 16.8% 709 г
Натрий, Na 137.27 мг 1300 мг 10.6% 12.6% 947 г
Сера, S 26.41 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3786 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 12.1% 979 г
Хлор, Cl 219.43 мг 2300 мг 9.5% 11.3% 1048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 95.6 мкг ~
Ванадий, V 46.44 мкг ~
Железо, Fe 1.842 мг 18 мг 10.2% 12.1% 977 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20548 г
Кобальт, Co 0.899 мкг 10 мкг 9% 10.7% 1112 г
Литий, Li 1.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.4299 мг 2 мг 21.5% 25.6% 465 г
Медь, Cu 177.88 мкг 1000 мкг 17.8% 21.2% 562 г
Молибден, Mo 12.567 мкг 70 мкг 18% 21.4% 557 г
Никель, Ni 2.759 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 1.456 мкг 55 мкг 2.6% 3.1% 3777 г
Стронций, Sr 83.04 мкг ~
Титан, Ti 9.01 мкг ~
Фтор, F 180.51 мкг 4000 мкг 4.5% 5.4% 2216 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.5654 мг 12 мг 4.7% 5.6% 2122 г
Цирконий, Zr 9.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Гречка в пакетиках составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА В ПАКЕТИКАХ

Гречка в пакетиках богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 73,8 %, магнием - 14,1 %, марганцем - 21,5 %, медью - 17,8 %, молибденом - 18 %

Чем полезен Гречка в пакетиках

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка в пакетиках, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка в пакетиках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты