Рецепт Гречка с бананами и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с бананами и шоколадом

Каша гречневая из крупы ядрица по 1-278	400 г
Соевое молоко, (все вкусы), неподслащенное, с доб. калция, витаминовA и D	400 г
Банан	300 г
Шоколад горький	24 г
Корица, молотая	5 г
Сироп, кленовый	20 г
Орех грецкий	40 г

Способ приготовления

Приготовление: 1. Гречку отварить на воде (или использовать предварительно замоченную на ночь). 2. В блендере смешать молоко, бананы, шоколад, сироп и корицу, взбить до однородной массы. 3. Залить полученной смесью гречку, поставить на огонь и варить на маленьком огне 3-5 минут. Подавайте горячей, украсив орехами и (или) тертым шоколадом. Bon appetit!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с бананами и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.6 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1565 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	3.6%	2533 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	7.8%	1191 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	5.9%	1599 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	9.8%	952 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	3.1%	2995 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.1 мкг	900 мкг	0.6%	0.6%	17647 г
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.6%	16129 г
бета Криптоксантин	0.543 мкг	~
Ликопин	0.063 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.236 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	6.3%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	6.4%	1452 г
Витамин В4, холин	3.86 мг	500 мг	0.8%	0.7%	12953 г
Витамин В5, пантотеновая	0.112 мг	5 мг	2.2%	2%	4464 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	6.1%	1527 г
Витамин В9, фолаты	5.845 мкг	400 мкг	1.5%	1.4%	6843 г
Витамин В12, кобаламин	0.373 мкг	3 мкг	12.4%	11.5%	804 г
Витамин C, аскорбиновая	2.58 мг	90 мг	2.9%	2.7%	3488 г
Витамин D, кальциферол	0.404 мкг	10 мкг	4%	3.7%	2475 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.404 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.453 мг	15 мг	3%	2.8%	3311 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.745 мг	~
дельта Токоферол	0.065 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.9417 мг	20 мг	4.7%	4.4%	2124 г
Ниацин	0.472 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.67 мг	2500 мг	7.5%	7%	1339 г
Кальций, Ca	57.91 мг	1000 мг	5.8%	5.4%	1727 г
Магний, Mg	41.07 мг	400 мг	10.3%	9.6%	974 г
Натрий, Na	148.24 мг	1300 мг	11.4%	10.6%	877 г
Фосфор, P	57.4 мг	800 мг	7.2%	6.7%	1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.092 мг	18 мг	6.1%	5.7%	1648 г
Марганец, Mn	0.3053 мг	2 мг	15.3%	14.2%	655 г
Медь, Cu	82.67 мкг	1000 мкг	8.3%	7.7%	1210 г
Селен, Se	0.44 мкг	55 мкг	0.8%	0.7%	12500 г
Фтор, F	0.56 мкг	4000 мкг			714286 г
Цинк, Zn	0.1742 мг	12 мг	1.5%	1.4%	6889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.094 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.5 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.077 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.04 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.063 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.096 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	30.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	25.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.109 мг	~
Кампестерол	0.168 мг	~
бета Ситостерол	2.927 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.149 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.056 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.434 г	min 16.8 г	2.6%	2.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.297 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.927 г	от 11.2 до 20.6 г	17.2%	16%
18:2 Линолевая (ud)	1.282 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.306 г	~

Энергетическая ценность Гречка с бананами и шоколадом составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.6 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	13.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	75.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С БАНАНАМИ И ШОКОЛАДОМ

Гречка с бананами и шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Гречка с бананами и шоколадом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречка с бананами и шоколадом, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с бананами и шоколадом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе