Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Зелень Петрушки [Kamis] 52 г
Чеснок 8 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Яйцо куриное 60 г
Кабачок 646 г
мука предпортовая 120 г
Масло Растительное [Слобода] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.9% 1169 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9% 757 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.1% 1659 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3197 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 4.2% 1648 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В4, холин 23.75 мг 500 мг 4.8% 3.3% 2105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 12.585 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3178 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 4.9% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 7.7% 893 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8982 г
Витамин Н, биотин 1.786 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2800 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.4546 мг 20 мг 7.3% 5% 1375 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.72 мг 2500 мг 7.1% 4.9% 1399 г
Кальций, Ca 122.73 мг 1000 мг 12.3% 8.4% 815 г
Кремний, Si 19.837 мг 30 мг 66.1% 45.2% 151 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3565 г
Натрий, Na 109.07 мг 1300 мг 8.4% 5.7% 1192 г
Сера, S 39.78 мг 1000 мг 4% 2.7% 2514 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 7% 977 г
Хлор, Cl 163.07 мг 2300 мг 7.1% 4.9% 1410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3255 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11450 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 9.7% 707 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Медь, Cu 42.67 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2344 г
Молибден, Mo 2.293 мкг 70 мкг 3.3% 2.3% 3053 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 3.911 мкг 55 мкг 7.1% 4.9% 1406 г
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62992 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.6711 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.05 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 1.746 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.202 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 66,1 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты