Рецепт Хачапури ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури ленивый

Творог 9% жирности (Жарка) 90 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 25 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Рисовая мука, белая 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0.25 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 10.1% 481 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.2% 596 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3% 1634 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 6.9% 708 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.3% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 6.9% 706 г
Витамин В4, холин 90.57 мг 500 мг 18.1% 8.8% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 6.3% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 16.03 мкг 400 мкг 4% 1.9% 2495 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 9.6% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 2% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 3% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4298 г
Витамин Н, биотин 8.18 мкг 50 мкг 16.4% 8% 611 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.128 мг 20 мг 15.6% 7.6% 639 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.19 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1771 г
Кальций, Ca 110.42 мг 1000 мг 11% 5.4% 906 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 0.1% 39474 г
Магний, Mg 21.99 мг 400 мг 5.5% 2.7% 1819 г
Натрий, Na 63.08 мг 1300 мг 4.9% 2.4% 2061 г
Сера, S 135.81 мг 1000 мг 13.6% 6.6% 736 г
Фосфор, P 179.6 мг 800 мг 22.5% 10.9% 445 г
Хлор, Cl 122.46 мг 2300 мг 5.3% 2.6% 1878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1749 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 2.7% 1788 г
Кобальт, Co 3.528 мкг 10 мкг 35.3% 17.2% 283 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.2436 мг 2 мг 12.2% 5.9% 821 г
Медь, Cu 81.94 мкг 1000 мкг 8.2% 4% 1220 г
Молибден, Mo 5.446 мкг 70 мкг 7.8% 3.8% 1285 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 22.23 мкг 55 мкг 40.4% 19.7% 247 г
Стронций, Sr 12.52 мкг ~
Фтор, F 31.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.1% 1597 г
Цинк, Zn 0.6886 мг 12 мг 5.7% 2.8% 1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.721 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.126 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.541 г min 16.8 г 15.1% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый составляет 205,5 кКал.

  • Порция = 211 гр (433.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.5 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ЛЕНИВЫЙ

Хачапури ленивый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 18,1 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 11 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 40,4 %

Чем полезен Хачапури ленивый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури ленивый, калорийность 205,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури ленивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты