Рецепт Грибной суп с вешенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с вешенками

Вешенки 350 г
Картофель 150 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Рис белый, крупа рисовая 60 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с вешенками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.7% 4761 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.6% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17% 2444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 44% 939 г
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 48.1% 865 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 10.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 15.8% 2609 г
Витамин В4, холин 11.84 мг 500 мг 2.4% 10% 4223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 22% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 12% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.305 мкг 400 мкг 2.1% 8.7% 4816 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 10% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 5% 8547 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.117 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.2% 31915 г
Витамин Н, биотин 2.019 мкг 50 мкг 4% 16.6% 2476 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.125 мг 20 мг 5.6% 23.2% 1778 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 2.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.29 мг 2500 мг 5.3% 22% 1904 г
Кальций, Ca 7.42 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 13477 г
Кремний, Si 7.89 мг 30 мг 26.3% 109.1% 380 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 9.5% 4320 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 23508 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 5.4% 7570 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 17.4% 2367 г
Хлор, Cl 12.88 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 17857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 19.93 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 9.1% 4651 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 19231 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 29.9% 1385 г
Литий, Li 5.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 18.3% 2265 г
Медь, Cu 66.1 мкг 1000 мкг 6.6% 27.4% 1513 г
Молибден, Mo 4.797 мкг 70 мкг 6.9% 28.6% 1459 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 0.912 мкг 55 мкг 1.7% 7.1% 6031 г
Стронций, Sr 9.55 мкг ~
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 83.08 мкг 4000 мкг 2.1% 8.7% 4815 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 25.7% 1603 г
Цинк, Zn 0.2541 мг 12 мг 2.1% 8.7% 4723 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.167 мг ~
бета Ситостерол 0.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с вешенками составляет 24,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (72.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С ВЕШЕНКАМИ

Грибной суп с вешенками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, кремнием - 26,3 %

Чем полезен Грибной суп с вешенками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с вешенками, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с вешенками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы