Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Вода 170 г
Манная крупа 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 26 г
Жимолость 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.7% 3304 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.2% 875 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.5% 1973 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3% 2899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 4.7% 1883 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В4, холин 11.25 мг 500 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.344 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9208 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 5.3% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Витамин Н, биотин 1.341 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3729 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.643 мг 20 мг 3.2% 2.9% 3110 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.02 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3048 г
Кальций, Ca 59.8 мг 1000 мг 6% 5.3% 1672 г
Кремний, Si 0.587 мг 30 мг 2% 1.8% 5111 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3992 г
Натрий, Na 241.96 мг 1300 мг 18.6% 16.6% 537 г
Сера, S 21.54 мг 1000 мг 2.2% 2% 4643 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 5.8% 1550 г
Хлор, Cl 382.27 мг 2300 мг 16.6% 14.8% 602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.7 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7438 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3979 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 25.5% 349 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Медь, Cu 14.11 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 7087 г
Молибден, Mo 4.574 мкг 70 мкг 6.5% 5.8% 1530 г
Никель, Ni 1.124 мкг ~
Олово, Sn 5.76 мкг ~
Селен, Se 0.911 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 6037 г
Стронций, Sr 7.12 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 58.04 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6892 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 1.8% 5010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.153 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.195 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.577 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.921 г min 16.8 г 11.4% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша манная составляет 112,2 кКал.

  • Порция = 179 гр (200.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,6 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Каша манная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты