Рецепт Сливочная гречка с грибами и ростбифом (отдельно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочная гречка с грибами и ростбифом (отдельно)

Гречка Отварная [Мистраль] 500 г
Грибы жаренные с луком 150 г
Бульон куриный 50 г
Масло Сливочное [Вкуснотеево] 10 г
Сливки 10% [Вкуснотеево] 125 г
Пармезан [Лента] 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная гречка с грибами и ростбифом (отдельно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.2% 1810 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7% 1077 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.6% 1344 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3101 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 0.6% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 5.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.509 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11399 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.8% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2841 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8233 мг 20 мг 4.1% 3.1% 2429 г
Макроэлементы
Калий, K 69.62 мг 2500 мг 2.8% 2.1% 3591 г
Кальций, Ca 4.87 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20534 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13605 г
Натрий, Na 283.59 мг 1300 мг 21.8% 16.5% 458 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18797 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 1.7% 4469 г
Хлор, Cl 365.96 мг 2300 мг 15.9% 12% 628 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1.5% 4972 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 2.2% 3484 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5698 г
Медь, Cu 88.65 мкг 1000 мкг 8.9% 6.7% 1128 г
Молибден, Mo 0.673 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10401 г
Селен, Se 2.245 мкг 55 мкг 4.1% 3.1% 2450 г
Фтор, F 1.26 мкг 4000 мкг 317460 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.1838 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6529 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сливочная гречка с грибами и ростбифом (отдельно) составляет 132,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (330.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНАЯ ГРЕЧКА С ГРИБАМИ И РОСТБИФОМ (ОТДЕЛЬНО)

Сливочная гречка с грибами и ростбифом (отдельно) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,9 %

Чем полезен Сливочная гречка с грибами и ростбифом (отдельно)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочная гречка с грибами и ростбифом (отдельно), калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочная гречка с грибами и ростбифом (отдельно), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты