Рецепт Салат курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица с овощами

Куриная грудка (филе) 260 г
Перец сладкий красный 118 г
Огурец парниковый 200 г
Пекинская капуста 260 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сметана 10% жирности 150 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 16.2% 1118 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.2% 2947 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.2% 8423 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.9% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 10.5% 1714 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.212 мкг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 10.2% 1786 г
Лютеин + Зеаксантин 10.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.1% 3529 г
Витамин В4, холин 26.32 мг 500 мг 5.3% 9.6% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 16.2% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 25.5% 714 г
Витамин В9, фолаты 22.138 мкг 400 мкг 5.5% 10% 1807 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 5.6% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 32.57 мг 90 мг 36.2% 65.8% 276 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5747 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 2% 8945 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 19.6% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.9942 мг 20 мг 10% 18.2% 1003 г
Ниацин 2.502 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.73 мг 2500 мг 7.8% 14.2% 1284 г
Кальций, Ca 33.18 мг 1000 мг 3.3% 6% 3014 г
Кремний, Si 11.235 мг 30 мг 37.5% 68.2% 267 г
Магний, Mg 25.14 мг 400 мг 6.3% 11.5% 1591 г
Натрий, Na 23.27 мг 1300 мг 1.8% 3.3% 5587 г
Сера, S 56.46 мг 1000 мг 5.6% 10.2% 1771 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 13.5% 1351 г
Хлор, Cl 36.13 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 5.6% 3249 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 3.5% 5282 г
Кобальт, Co 2.882 мкг 10 мкг 28.8% 52.4% 347 г
Литий, Li 10.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 7.6% 2367 г
Медь, Cu 52.49 мкг 1000 мкг 5.2% 9.5% 1905 г
Молибден, Mo 4.153 мкг 70 мкг 5.9% 10.7% 1686 г
Никель, Ni 1.541 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 5.094 мкг 55 мкг 9.3% 16.9% 1080 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 32.11 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12457 г
Хром, Cr 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 24.7% 735 г
Цинк, Zn 0.4517 мг 12 мг 3.8% 6.9% 2657 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.836 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с овощами составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Салат курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14 %, витамином C - 36,2 %, кремнием - 37,5 %, кобальтом - 28,8 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Салат курица с овощами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица с овощами, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты