Рецепт Помидоры с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с чесноком

Помидор (томат), грунтовый 270 г
Чеснок 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.6% 1514 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.3% 5341 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.3% 1429 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.9% 2577 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 24.6% 714 г
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 26.7% 660 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4615 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 8.6% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 9.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.474 мкг 400 мкг 2.6% 4.6% 3819 г
Витамин C, аскорбиновая 23.86 мг 90 мг 26.5% 46.6% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.212 мг 15 мг 14.7% 25.8% 678 г
Витамин Н, биотин 1.137 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4398 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 11.2% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.7123 мг 20 мг 3.6% 6.3% 2808 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.3 мг 2500 мг 11.2% 19.7% 895 г
Кальций, Ca 16.42 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6090 г
Кремний, Si 5.729 мг 30 мг 19.1% 33.6% 524 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 8.6% 2054 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 41401 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8013 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 5.8% 3019 г
Хлор, Cl 54.53 мг 2300 мг 2.4% 4.2% 4218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.9 мкг ~
Бор, B 109.5 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 8.6% 2048 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7317 г
Кобальт, Co 5.842 мкг 10 мкг 58.4% 102.6% 171 г
Литий, Li 27.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 12.8% 1362 г
Медь, Cu 106.49 мкг 1000 мкг 10.6% 18.6% 939 г
Молибден, Mo 7.077 мкг 70 мкг 10.1% 17.8% 989 г
Никель, Ni 12.614 мкг ~
Рубидий, Rb 146.1 мкг ~
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 8758 г
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20953 г
Хром, Cr 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 19.2% 919 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 3% 5783 г
Цирконий, Zr 4.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.77 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.178 г от 4.7 до 16.8 г 46.3% 81.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.425 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.281 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 35.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.098 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с чесноком составляет 56,9 кКал.

  • Порция = 285 гр (162.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

Помидоры с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 26,5 %, витамином E - 14,7 %, калием - 11,2 %, кремнием - 19,1 %, кобальтом - 58,4 %

Чем полезен Помидоры с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с чесноком, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты