Рецепт Пицца с грибами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с грибами и помидорами

Основа для пиццы 700 г
Кетчуп 100 г
Майонез махеев 60 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 300 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Карбонад свиной 400 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с грибами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.6% 667 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.9% 737 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5% 1014 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 3.7% 1368 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Ликопин 619.836 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.3% 1525 г
Витамин В4, холин 18.02 мг 500 мг 3.6% 1.8% 2775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.8% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.061 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3616 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 4.7% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 2.7% 1892 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3906 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1521 мг 20 мг 5.8% 2.9% 1736 г
Ниацин 0.62 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.83 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1926 г
Кальций, Ca 155.53 мг 1000 мг 15.6% 7.9% 643 г
Кремний, Si 1.94 мг 30 мг 6.5% 3.3% 1546 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3460 г
Натрий, Na 289.62 мг 1300 мг 22.3% 11.2% 449 г
Сера, S 70.1 мг 1000 мг 7% 3.5% 1427 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 9.1% 557 г
Хлор, Cl 167.8 мг 2300 мг 7.3% 3.7% 1371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.3 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 22.62 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 1.3% 3930 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11029 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 10% 504 г
Литий, Li 3.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 4.6% 1103 г
Медь, Cu 78.03 мкг 1000 мкг 7.8% 3.9% 1282 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 3.4% 1488 г
Никель, Ni 2.272 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 8.208 мкг 55 мкг 14.9% 7.5% 670 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 5.55 мкг ~
Фтор, F 23.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16842 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.9723 мг 12 мг 8.1% 4.1% 1234 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.543 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.477 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.146 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.117 г ~
16:1 транс 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.106 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пицца с грибами и помидорами составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.3 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ

Пицца с грибами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,6 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Пицца с грибами и помидорами

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с грибами и помидорами, калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с грибами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты