Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох лущеный, крупа (Варка) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 253 г
Морковь (Припускание) 242 г
Вода 1400 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.4% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7.4% 2671 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22% 909 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7.4% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.2 мкг 900 мкг 25.6% 51.1% 391 г
бета Каротин 1.381 мг 5 мг 27.6% 55.1% 362 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 11.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.6% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 12.2% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 5.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.855 мкг 400 мкг 0.5% 1% 21563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 2.2% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин Н, биотин 2.963 мкг 50 мкг 5.9% 11.8% 1687 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.0709 мг 20 мг 5.4% 10.8% 1868 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.29 мг 2500 мг 6.1% 12.2% 1631 г
Кальций, Ca 24.65 мг 1000 мг 2.5% 5% 4057 г
Кремний, Si 15.657 мг 30 мг 52.2% 104.2% 192 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 10% 2015 г
Натрий, Na 123.59 мг 1300 мг 9.5% 19% 1052 г
Сера, S 34.24 мг 1000 мг 3.4% 6.8% 2921 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 11.8% 1691 г
Хлор, Cl 198.57 мг 2300 мг 8.6% 17.2% 1158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.1 мкг ~
Бор, B 144.8 мкг ~
Ванадий, V 33.43 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 13.6% 1475 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21127 г
Кобальт, Co 2.164 мкг 10 мкг 21.6% 43.1% 462 г
Литий, Li 1.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 15.4% 1294 г
Медь, Cu 108.57 мкг 1000 мкг 10.9% 21.8% 921 г
Молибден, Mo 16.127 мкг 70 мкг 23% 45.9% 434 г
Никель, Ni 18.679 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21654 г
Стронций, Sr 12.76 мкг ~
Титан, Ti 26.61 мкг ~
Фтор, F 84.35 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4742 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 7.6% 2632 г
Цинк, Zn 0.5161 мг 12 мг 4.3% 8.6% 2325 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 50,1 кКал.

  • Порция = 333 гр (166.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 27,6 %, кремнием - 52,2 %, кобальтом - 21,6 %, молибденом - 23 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты