Рецепт Винегрет с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с горошком

Свекла отварная по 1-76 784 г
Подсолнечное масло 19 г
Корнюшоны с лучком "Золотая Долина" 199 г
Горошек Золотая долина 264 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.1% 3500 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.5% 2671 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.7% 1053 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2665 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 49.62 мкг 400 мкг 12.4% 21.8% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 10.7% 1630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 8.4% 2075 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3101 мг 20 мг 1.6% 2.8% 6450 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.15 мг 2500 мг 8.5% 14.9% 1178 г
Кальций, Ca 28.78 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3475 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 7% 2472 г
Натрий, Na 122.27 мг 1300 мг 9.4% 16.5% 1063 г
Сера, S 10.85 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9217 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 7% 2516 г
Хлор, Cl 141.67 мг 2300 мг 6.2% 10.9% 1623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 10.4% 1697 г
Кобальт, Co 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Марганец, Mn 0.2028 мг 2 мг 10.1% 17.8% 986 г
Медь, Cu 46.54 мкг 1000 мкг 4.7% 8.3% 2149 г
Молибден, Mo 0.261 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 26820 г
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12673 г
Цинк, Zn 0.2185 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.935 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 35%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.187 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.899 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с горошком составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ГОРОШКОМ

Винегрет с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,4 %

Чем полезен Винегрет с горошком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с горошком, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы