Рецепт Зеленый борщ(свой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый борщ(свой)

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Подсолнечное масло 32 г
Лук репчатый (Жарка) 125 г
Морковь (Жарка) 78 г
Щавель, вареный, без соли 450 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Варка) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый борщ(свой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 12.3% 2800 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.7% 2500 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 14% 2426 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 39% 876 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 24.7% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.5% 4500 г
Витамин В4, холин 10.75 мг 500 мг 2.2% 7.5% 4651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 5.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 8.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.456 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 16287 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 22.3% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 2.7% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 14.7% 2329 г
Витамин Н, биотин 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 5.8% 5952 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3624 мг 20 мг 1.8% 6.2% 5519 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.97 мг 2500 мг 4.6% 15.8% 2156 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 5.5% 6341 г
Кремний, Si 2.822 мг 30 мг 9.4% 32.2% 1063 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 18.2% 1879 г
Натрий, Na 89.33 мг 1300 мг 6.9% 23.6% 1455 г
Сера, S 16.66 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 6002 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 10.6% 3187 г
Хлор, Cl 139.85 мг 2300 мг 6.1% 20.9% 1645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 11.6% 2946 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.7% 12397 г
Кобальт, Co 0.999 мкг 10 мкг 10% 34.2% 1001 г
Литий, Li 3.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 13.7% 2525 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 14% 2436 г
Молибден, Mo 2.41 мкг 70 мкг 3.4% 11.6% 2905 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 1.383 мкг 55 мкг 2.5% 8.6% 3977 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 69.29 мкг 4000 мкг 1.7% 5.8% 5773 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 4.8% 7353 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 4.5% 7989 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.886 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 64.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.276 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Зеленый борщ(свой) составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ(СВОЙ)

Зеленый борщ(свой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %

Чем полезен Зеленый борщ(свой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый борщ(свой), калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый борщ(свой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты