Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли сырные

Овсянка Геркулес [Мистраль] 120 г
Яйцо куриное 50 г
Белок 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.1% 650 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.1% 651 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.4% 855 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4305 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 4.3% 1078 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.5% 1017 г
Витамин В4, холин 46.8 мг 500 мг 9.4% 4.3% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 3.6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.506 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6148 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 5.7% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 4.585 мкг 50 мкг 9.2% 4.2% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1796 мг 20 мг 10.9% 5% 918 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.9 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2430 г
Кальций, Ca 169.11 мг 1000 мг 16.9% 7.8% 591 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 1.5% 2992 г
Натрий, Na 152.87 мг 1300 мг 11.8% 5.4% 850 г
Сера, S 76.03 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1315 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 7.7% 596 г
Хлор, Cl 234.8 мг 2300 мг 10.2% 4.7% 980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3087 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2609 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 9.7% 474 г
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Медь, Cu 48.44 мкг 1000 мкг 4.8% 2.2% 2064 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2975 г
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 7.916 мкг 55 мкг 14.4% 6.6% 695 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22259 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.8959 мг 12 мг 7.5% 3.5% 1339 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.223 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты 2.033 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.129 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.609 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.021 г min 16.8 г 12% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 216,9 кКал.

  • Порция = 88 гр (190.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ СЫРНЫЕ

Вафли сырные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Вафли сырные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли сырные, калорийность 216,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы