Рецепт Суп том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп том ям

Кисло-Сладкий Соус для Приготовления [Sen Soy] 70 г
Вода 1200 г
Креветки Королевские [Fish House] 300 г
Мидии 380 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Шампиньоны 350 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 16.8% 1490 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10% 2501 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 4.3% 5844 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 12% 2093 г
Витамин В4, холин 12.97 мг 500 мг 2.6% 6.5% 3855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 18.5% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 10.584 мкг 400 мкг 2.6% 6.5% 3779 г
Витамин В12, кобаламин 1.838 мкг 3 мкг 61.3% 153.6% 163 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 7.3% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2.5% 9934 г
Витамин Н, биотин 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 11.3% 2232 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3824 мг 20 мг 6.9% 17.3% 1447 г
Ниацин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.82 мг 2500 мг 5.6% 14% 1801 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9174 г
Кремний, Si 0.852 мг 30 мг 2.8% 7% 3521 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 4.5% 5602 г
Натрий, Na 46.43 мг 1300 мг 3.6% 9% 2800 г
Сера, S 22.32 мг 1000 мг 2.2% 5.5% 4480 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 15.8% 1584 г
Хлор, Cl 8.28 мг 2300 мг 0.4% 1% 27778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 7.8% 3186 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 4.5% 5639 г
Кобальт, Co 2.532 мкг 10 мкг 25.3% 63.4% 395 г
Литий, Li 2.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.5475 мг 2 мг 27.4% 68.7% 365 г
Медь, Cu 92.5 мкг 1000 мкг 9.3% 23.3% 1081 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 6% 4137 г
Никель, Ni 0.936 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 10.478 мкг 55 мкг 19.1% 47.9% 525 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Титан, Ti 8.05 мкг ~
Фтор, F 51.4 мкг 4000 мкг 1.3% 3.3% 7782 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 11% 2294 г
Цинк, Zn 0.2968 мг 12 мг 2.5% 6.3% 4043 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Суп том ям составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМ ЯМ

Суп том ям богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 61,3 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 27,4 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Суп том ям

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп том ям, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп том ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги