Рецепт Кура в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кура в горшочке

Кабачок (Запекание) 82 г
Морковь (Запекание) 76 г
Перец сладкий красный (Запекание) 78 г
Фасоль Консервированная Красная в Собственном Соку [Global Village] 57 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 2.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.2% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.3% 2066 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.6% 1176 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 6.2% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 771.4 мкг 900 мкг 85.7% 147.5% 117 г
бета Каротин 4.606 мг 5 мг 92.1% 158.5% 109 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5% 3462 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 7.2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 17.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 6.724 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 5949 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 38.43 мг 90 мг 42.7% 73.5% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 4.3% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14535 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 10.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.9085 мг 20 мг 4.5% 7.7% 2201 г
Ниацин 0.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.56 мг 2500 мг 7.8% 13.4% 1278 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5777 г
Кремний, Si 24.674 мг 30 мг 82.2% 141.5% 122 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 8.1% 2107 г
Натрий, Na 8.79 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14790 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12563 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 6.2% 2797 г
Хлор, Cl 27.37 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 34.55 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 5.3% 3220 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7426 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 35.1% 491 г
Литий, Li 28.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 13.1% 1318 г
Медь, Cu 75.23 мкг 1000 мкг 7.5% 12.9% 1329 г
Молибден, Mo 9.074 мкг 70 мкг 13% 22.4% 771 г
Никель, Ni 3.856 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16467 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 23.18 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17256 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 11.7% 1466 г
Цинк, Zn 0.3746 мг 12 мг 3.1% 5.3% 3203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кура в горшочке составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА В ГОРШОЧКЕ

Кура в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 85,7 %, бэта-каротином - 92,1 %, витамином C - 42,7 %, кремнием - 82,2 %, кобальтом - 20,4 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Кура в горшочке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кура в горшочке, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура в горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты