Рецепт Овсяно-блин с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-блин с сыром и колбасой

Овсяная крупа 20 г
Овсяные отруби 10 г
Кукурузная мука 10 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 150 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-блин с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.1% 1188 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.3% 1167 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.1% 1659 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 5.2% 1622 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 7.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 6.7% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.4% 1565 г
Витамин В4, холин 61.83 мг 500 мг 12.4% 10.5% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 7.1% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.292 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5485 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 3.9% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4491 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.875 мкг 50 мкг 11.8% 10% 851 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2722 мг 20 мг 6.4% 5.4% 1572 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.04 мг 2500 мг 3.6% 3% 2808 г
Кальций, Ca 20.04 мг 1000 мг 2% 1.7% 4990 г
Кремний, Si 3.583 мг 30 мг 11.9% 10.1% 837 г
Магний, Mg 23.21 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1723 г
Натрий, Na 31.29 мг 1300 мг 2.4% 2% 4155 г
Сера, S 53.59 мг 1000 мг 5.4% 4.6% 1866 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 11% 768 г
Хлор, Cl 38.33 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 6001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 5.6% 1520 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.5% 3304 г
Кобальт, Co 2.642 мкг 10 мкг 26.4% 22.3% 379 г
Марганец, Mn 0.6687 мг 2 мг 33.4% 28.2% 299 г
Медь, Cu 78.92 мкг 1000 мкг 7.9% 6.7% 1267 г
Молибден, Mo 4.475 мкг 70 мкг 6.4% 5.4% 1564 г
Никель, Ni 4.025 мкг ~
Селен, Se 11.125 мкг 55 мкг 20.2% 17.1% 494 г
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21668 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.6117 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.712 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.772 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-блин с сыром и колбасой составляет 118,4 кКал.

  • Порция = 80 гр (94.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-БЛИН С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

Овсяно-блин с сыром и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином H - 11,8 %, кремнием - 11,9 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 33,4 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Овсяно-блин с сыром и колбасой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-блин с сыром и колбасой, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-блин с сыром и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты