Рецепт Булочки с яблоками и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с яблоками и корицей

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 900 г
Яблоко 200 г
Сахар песок 30 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с яблоками и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.4% 1462 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.6% 3111 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 9.8% 514 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 30.5 г ~
Зола 9.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12329 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 1.132 мкг ~
Ликопин 0.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 8.1% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.7% 747 г
Витамин В4, холин 25.25 мг 500 мг 5.1% 2.6% 1980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 21.325 мкг 400 мкг 5.3% 2.7% 1876 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.634 мг 15 мг 10.9% 5.5% 918 г
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.474 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3392 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6311 мг 20 мг 8.2% 4.1% 1226 г
Ниацин 0.763 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.21 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2248 г
Кальций, Ca 29.12 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3434 г
Кремний, Si 2.246 мг 30 мг 7.5% 3.8% 1336 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4132 г
Натрий, Na 15.33 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8480 г
Сера, S 35.57 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2811 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 3.1% 1633 г
Хлор, Cl 474.19 мг 2300 мг 20.6% 10.3% 485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 513.5 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 43.1 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Кобальт, Co 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 5.2% 958 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.4952 мг 2 мг 24.8% 12.5% 404 г
Медь, Cu 76.19 мкг 1000 мкг 7.6% 3.8% 1313 г
Молибден, Mo 7.921 мкг 70 мкг 11.3% 5.7% 884 г
Никель, Ni 4.009 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 2.922 мкг 55 мкг 5.3% 2.7% 1882 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34043 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3040 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Булочки с яблоками и корицей составляет 199,1 кКал.

  • Порция = 71 гр (141.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ

Булочки с яблоками и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,1 %, витамином B2 - 13,4 %, хлором - 20,6 %, марганцем - 24,8 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Булочки с яблоками и корицей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки с яблоками и корицей, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с яблоками и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы