Рецепт Колдуны с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колдуны с кокосовым молоком

Куриная грудка (филе) 390 г
Картофель 258 г
Яйцо куриное 48 г
Лук репчатый 112 г
кукурузнаяманка 25 г
кокосовое молоко 40 г
козий сыр 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колдуны с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 14.6% 567 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.3% 1556 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.2% 2607 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.7% 4663 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.7% 2278 г
Витамин В4, холин 54.89 мг 500 мг 11% 9.1% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 14% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.477 мг 2 мг 23.9% 19.9% 419 г
Витамин В9, фолаты 7.979 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5013 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.4% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 6.6% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4399 г
Витамин Н, биотин 1.264 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3956 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.2587 мг 20 мг 21.3% 17.7% 470 г
Ниацин 5.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.73 мг 2500 мг 13.2% 11% 756 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7342 г
Кремний, Si 15.525 мг 30 мг 51.8% 43% 193 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 10% 833 г
Натрий, Na 36.41 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3570 г
Сера, S 128.87 мг 1000 мг 12.9% 10.7% 776 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 11.6% 712 г
Хлор, Cl 63.76 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.6 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 44.34 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 5.6% 1479 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 3.2% 2641 г
Кобальт, Co 6.736 мкг 10 мкг 67.4% 56% 148 г
Литий, Li 22.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2200 г
Медь, Cu 93.22 мкг 1000 мкг 9.3% 7.7% 1073 г
Молибден, Mo 7.661 мкг 70 мкг 10.9% 9.1% 914 г
Никель, Ni 1.875 мкг ~
Рубидий, Rb 210.3 мкг ~
Селен, Se 12.1 мкг 55 мкг 22% 18.3% 455 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 74.45 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5373 г
Хром, Cr 14.7 мкг 50 мкг 29.4% 24.4% 340 г
Цинк, Zn 0.8632 мг 12 мг 7.2% 6% 1390 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.913 г ~
Валин 0.667 г ~
Гистидин* 0.623 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 0.995 г ~
Лизин 1.285 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.449 г ~
Треонин 0.567 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.66 г ~
Аспарагиновая кислота 1.024 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 1.477 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.427 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Колдуны с кокосовым молоком составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛДУНЫ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Колдуны с кокосовым молоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B6 - 23,9 %, витамином PP - 21,3 %, калием - 13,2 %, кремнием - 51,8 %, магнием - 12 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 67,4 %, селеном - 22 %, хромом - 29,4 %

Чем полезен Колдуны с кокосовым молоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колдуны с кокосовым молоком, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колдуны с кокосовым молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги