Рецепт желантиновые конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты желантиновые конфетки
| Сахар песок | 19 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 201 г |
| Какао-порошок | 32 г |
| Желатин, сухой порошок, неподлсащенный | 20 г |
Способ приготовления
Берем все ингредиенты и смешиваем. Ставим на водяную баню и подогреваем не доводя до кипения. Снимаем и разливаем по формочкам. Остужаем и ставим в холодильник.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "желантиновые конфетки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.9% | 639 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.9% | 800 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.3% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 13.2% | 476 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5696 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 7% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 22.66 мг | 500 мг | 4.5% | 2.8% | 2207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 4.4% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.045 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.3% | 1901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.8% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.17 мг | 15 мг | 14.5% | 9.1% | 691 г |
| Витамин Н, биотин | 2.203 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2270 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3771 мг | 20 мг | 11.9% | 7.5% | 841 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.48 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.9% | 803 г |
| Кальций, Ca | 125.73 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.9% | 795 г |
| Магний, Mg | 79.43 мг | 400 мг | 19.9% | 12.5% | 504 г |
| Натрий, Na | 60.29 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.9% | 2156 г |
| Сера, S | 19.96 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5010 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 13.6% | 463 г |
| Хлор, Cl | 75.72 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 3038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.993 мг | 18 мг | 16.6% | 10.4% | 601 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.5% | 1815 г |
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 4.5% | 1380 г |
| Медь, Cu | 156.27 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 9.8% | 640 г |
| Молибден, Mo | 3.442 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.1% | 2034 г |
| Олово, Sn | 8.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.712 мкг | 55 мкг | 14% | 8.8% | 713 г |
| Стронций, Sr | 11.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29049 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.6274 мг | 12 мг | 5.2% | 3.3% | 1913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.899 г | ~ | |||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 1.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.923 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.178 г | ~ |
Энергетическая ценность желантиновые конфетки составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.9 кКал | -% | |
| Белки | 11.9 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 11.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | -% | |
| Вода | 63.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛАНТИНОВЫЕ КОНФЕТКИ
желантиновые конфетки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,1 %, витамином E - 14,5 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 12,5 %, кальцием - 12,6 %, магнием - 19,9 %, фосфором - 21,6 %, железом - 16,6 %, медью - 15,6 %, селеном - 14 %
Чем полезен желантиновые конфетки
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста со шпинатом Rimi
- желейки
- окрошка
- Вафли с шоколадной начинкой
- Шоколадка "Маша и Медведь", 50 гр.
- Салат "Да пофиг"
- Фрутилад
- Торт Кучерявый Панчо
- Грибы в сметане
- Салат из помидор и огурцов
- курица жареная
- Алфавит 1(белый)
- Йогурт с черникой
- Конфеты "Сладкое лето", 10 гр./шт.
- мёд
- овсяные хлопья Nordic
- печенье "choco pie"
- Творожный сыр
- Овсяные хлопья Nordic на воде
- сырок глазированный
- Конфеты "Малиновые зори", 11 гр./шт.
- сыр Адыгейский
- Мои блины
- печенье ушки
- Конфеты "Ласточкина почта", 16 гр./шт.
- Алфавит 2(Синий)
- Пюре картофельное
- Картофельные чипсы соломкой "Pomsticks" 100гр
- Алфавит 3 (Розовый)
- курага
- Соус Heinz карри 265 гр
- винегрет
- Хлеб "Ржевский"
- Конфеты "Ромашковый букет", 15 гр./шт.
- горчица дижонская
- капуста морская маринованная
- баух свинной
- Конфеты "Шах", 10 гр./шт.
- Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
- Семга в соусе из йогурта
- Тесто "Звездное" слоеное дрожжевое 500гр
- Конфеты "Солнечный зайчик", 12 гр./шт.
- Салат из морской капусты
- Пирог с картошкой и грибами постный
- Шоколад на фруктозе
- Творог 0,2 (Домик в деревне)
- Печенье Лагода
- Печенье сливки-ленивки
- Тёма - творожок 4,2% жира
- Труфалье де люкс
- Карамельный соус Каджета
- кофе
- печень куриная
- Сладко Добра Корівка
- Леденці Рошен
- Штрудель из лаваша
- Печенье со смородиной и творогом
- суп из семги испанский
- Пицца дары моря
- свекольные чипсы
- Йогурт овсяный питьевой (Velle)
- овсяное печенье СУПЕР!
- Аризона Маки Роллы Евразия
- Doğranmış domates TAT
- чечевичные котлеты
- Чизкейк Евразия
- Мороженое Зеленфй чай
- Курица терияки
- Элевит
- турновер с сыром и ветчиной буще
- Фрутилад с апельсином и брусникой
- Штрудель малиновый
- ролл пшеничный
- гематоген
- овсяные хлопья Myllyn Paras
- каша овсяная
- Овощная смесь от 19.03.15
- фрутоняня говядина
- тёма говядина
- Тема Биотворог классический
- хлебцы с отрубями (любятово)
- рисовое печенье
- йогурт питьевой Родимая сторонка
- печенье Бебики
- Творог обезжиренный Гармония
- Творожная полезная запеканка
- элемвитал с органическим железом
- йодомарин
- Феррогематоген
- кофе 3 в 1 нескафе мягкий
- Щербет с арахисом ("Мишкино")
- Торт вафельный с начинкой (сгущенка)
- овощи тушенные
- Сонник
- Йогуртный продукт Fruttis (жирность 2,5 %)
- Чай очищающий
- Гренки в яйце
- какао доремикс
- тортилья
- гречневая каша винни (сухая)
Метки: Как приготовить желантиновые конфетки, калорийность 158,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желантиновые конфетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
