Рецепт Винигрет 04.02.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винигрет 04.02.24

Свекла (Варка со сливом) 275 г
Морковь (Варка со сливом) 76 г
Горошек Консервированный [Каждый День] 262 г
Грузди Маринованные [Скатерть-самобранка] 259 г
капуста квашеная 237 г
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винигрет 04.02.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.9% 1366 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.1% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.3 мкг 900 мкг 14.4% 19.6% 696 г
бета Каротин 0.783 мг 5 мг 15.7% 21.3% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 1.1% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.479 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7301 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 17% 798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 16.3% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.3044 мг 20 мг 1.5% 2% 6570 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.87 мг 2500 мг 4.8% 6.5% 2068 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 3% 4562 г
Кремний, Si 12.563 мг 30 мг 41.9% 56.9% 239 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3850 г
Натрий, Na 350.94 мг 1300 мг 27% 36.7% 370 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 1.4% 9911 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 3.3% 4124 г
Хлор, Cl 539.93 мг 2300 мг 23.5% 31.9% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 88.6 мкг ~
Ванадий, V 16.76 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 3.7% 3666 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7692 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 16.6% 820 г
Литий, Li 8.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 9.5% 1430 г
Медь, Cu 53.16 мкг 1000 мкг 5.3% 7.2% 1881 г
Молибден, Mo 5.503 мкг 70 мкг 7.9% 10.7% 1272 г
Никель, Ni 5.033 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28061 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 8.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47847 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 10.7% 1269 г
Цинк, Zn 0.1983 мг 12 мг 1.7% 2.3% 6051 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Винигрет 04.02.24 составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНИГРЕТ 04.02.24

Винигрет 04.02.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 12,5 %, витамином K - 12 %, кремнием - 41,9 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Винигрет 04.02.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винигрет 04.02.24, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винигрет 04.02.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты